Guacamole especial

j.floresdeulloa
j.floresdeulloa @Chepis1962

Este guacamole consiste de una rica salsa de jitomates y chiles jalapeños asados...el detalle es que se prepara en el molcajete.

Guacamole especial

Este guacamole consiste de una rica salsa de jitomates y chiles jalapeños asados...el detalle es que se prepara en el molcajete.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

4 raciones
  1. 2jitomates maduros
  2. 2chiles jalapeños (no estaban picosos)
  3. 2ajos
  4. 1/2 cucharaditasal
  5. 2aguacates maduros

Paso a paso

  1. 1

    Lava los jitomates y chiles jalapeños. Pártelos por la mitad y ásalos sobre el comal.

  2. 2

    En el molcajete muele los ajos, luego los chiles y jitomates.

  3. 3

    Ya molido todo, agrega la sal y revuelve. Hasta aquí ya tenemos una rica salsa del molcajete.

  4. 4

    Ahora parte los aguacates, quita los huesos, agrega a la salsa y muele. Revuelve bien y disfruta.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
j.floresdeulloa
j.floresdeulloa @Chepis1962
Exmaestra, esposa, orgullosa madre de 2 hermosos hijos y por la gracia de Dios, dedicada completamente a mi hogar y a mi familia. Cocinar es una forma de expresar mis afectos, lo hago con el corazón.
Leer más

Comentarios

Recetas similares