Tarta de zapallitos de masa INTEGRAL

Abril
Abril @abrilb
Buenos Aires

Mini tarta reciclada. Podes rellenarlas con lo que tengas en la heladera!!

Tarta de zapallitos de masa INTEGRAL

Mini tarta reciclada. Podes rellenarlas con lo que tengas en la heladera!!

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Ingredientes

40 minutos
4 raciones
  1. Masa
  2. 250 gharina integral
  3. 100 mlo un poco más de agua
  4. 3 cucharasaceite
  5. Sal a gusto
  6. Relleno
  7. Revuelto de zapallitos(o de verduras) que haya sobrado
  8. 1huevo
  9. Queso fresco a gusto

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Mezclar la harina y la sal, agregarle el agua y el aceite. Si lo haces con harina integral no va a quedar una masa muy "blanda".

  2. 2

    Deja la masa reposar un ratito mientras haces el relleno.

  3. 3

    Al revuelto de zapallitos que sobró le agregas un huevo, queso fresco en cubitos y condimentas como quieras.

  4. 4

    Ya reposada la masa haces los 4-5 bollitos (depende de como te guste el grosor de la masa) y estiras.

  5. 5

    Pones la masa en la mini tartera y la mandas al horno unos 8-10 minutos. Yo hago este paso porque no me gusta que la masa quede húmeda por el relleno (más si es integral). 

  6. 6

    Rellenar la tarta, ponerle queso fresco y queso para rallar y mandar al horno.

  7. 7

    Otra opción es hacerla de tomates, queso, huevo y aceite de oliva <3

  8. 8

    También podes dejarme un me gusta!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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