Canelones caseros de verdura y ricota

Claudia Linares @clau66
Sanos y ricos... como los hacía mi mamá
Canelones caseros de verdura y ricota
Sanos y ricos... como los hacía mi mamá
Paso a paso
- 1
Picar las cebollas bien chiquitas y saltearlas hasta transparentar
- 2
Aparte en un bowl, mezclar la espinaca, la ricota, el paté o picadillo o pollo y los huevos. Luego sumar la cebolla, una vez que entibie. Condimentar con sal, pimienta y nuez moscada
- 3
Rellenar los panqueques, poniendo una pequeña cantidad de relleno
- 4
Formar los canelones y colocarlos en una fuente para horno con un fondo de salsa de tomates y cubriéndolos con ella también
- 5
Luego de precalentar el horno medio, colocar los canelones y cocinar por 20 minutos. Servir con las dos salsas
- 6
Buen provecho!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Claudia Linares le encantará ver cómo quedó.
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