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Ingredientes

1h 40min.
15 raciones
  1. Cayote
  2. 1cayote
  3. 1 kgazúcar canela y clavo de olor vainillín

Paso a paso

1h 40min.
  1. 1

    Poner el cayote en el horno para que salga fácil la cáscara

  2. 2

    Una vez que esta lo suficientemente bien caliente ir girando para que se salga la cáscara de todos lados

  3. 3

    Luego dejar enfriar y sacar la cáscara con las manos, partir y sacar las semillas

  4. 4

    Poner en una olla desarmar con las manos colocar el Azúcar la canela y clavo de olor empezar a cocinar a fuego lento para que no se queme

  5. 5

    Agregar vainillín y seguir la cocción hasta que tomé un color marrón dejar enfriar y guardar

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (5)

Gabriela Maidana
Gabriela Maidana @cook_23987365
Hola , compré cayote ayer porque tengo un amigo Tucumáno q me mostró q su mamá lo hizo! Y quiero sorprenderlo , hacerlo y mandarle un vídeo q yo lo hice( vivo en Bs As)...que tiempo tengo que poner en el horno?

Escrita por

Alejandra Gonzalez
Alejandra Gonzalez @cook_9560066
TUCUMÁN
Me gusta mucho la panaderia
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