Dulce de cayote
Alejandra Gonzalez @cook_9560066
Paso a paso
- 1
Poner el cayote en el horno para que salga fácil la cáscara
- 2
Una vez que esta lo suficientemente bien caliente ir girando para que se salga la cáscara de todos lados
- 3
Luego dejar enfriar y sacar la cáscara con las manos, partir y sacar las semillas
- 4
Poner en una olla desarmar con las manos colocar el Azúcar la canela y clavo de olor empezar a cocinar a fuego lento para que no se queme
- 5
Agregar vainillín y seguir la cocción hasta que tomé un color marrón dejar enfriar y guardar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alejandra Gonzalez le encantará ver cómo quedó.
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