লাউ ঘন্ট (lau ghonto recipe in Bengali)

Lisha Mukherjee
Lisha Mukherjee @cook_13961308
Purba Bardhaman

লাউ ঘন্ট (lau ghonto recipe in Bengali)

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

15 মিনিট
2জন
  1. 1 বাটিলাউ ছোট করে কাটা
  2. 2টেবিল চামচ সরিষার তেল
  3. 1/4 চা চামচপাঁচ ফোড়ন শুকনো লঙ্কা 1/2 তেজপাতা
  4. 1/2 চা চামচজিরে গুঁড়ো
  5. 1টেবিল চামচ সরিষা বাটা
  6. 1টেবিল চামচ পোস্ত বাটা
  7. স্বাদ অনুযায়ীনুন
  8. 1/2 চা চামচচিনি
  9. 1/4 চা চামচহলুদ গুঁড়ো

রান্নার নির্দেশ সমূহ

15 মিনিট
  1. 1

    লাউ সিদ্ধ করে নিয়ে জল ঝরিয়ে নিতে হবে।

  2. 2

    এবার কড়াই এ তেল গরম করে তাতে পাঁচফোড়ন তেজপাতা শুকনো লঙ্কা দিয়ে সিদ্ধ করা লাউ টা দিতে হবে।

  3. 3

    এবার একে একে নুন চিনি হলুদ জিরা গুঁড়ো দিয়ে নাড়াচাড়া করে সরিষা ও পোস্ত বাটা দিয়ে নাড়াচাড়া করে কিছুক্ষণ পর নামিয়ে নিলেই তৈরী।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
Lisha Mukherjee
Lisha Mukherjee @cook_13961308
Purba Bardhaman
I love cookingfollow my insta ac @lisha.mukherjee
আরও পড়ুন

Similar Recipes