Una foto de Hamburguesas grandes

Hamburguesas grandes

elych
elych @cook_1119057
mexico

La puedes hacer en Sartén o a la parrilla. DISFRÚTALAS

Hamburguesas grandes

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Ingredientes

50 minutos
10 raciones
  1. PARA LA CARNE:
  2. 1/2carne molida de res
  3. 12Carne molida de cerdo
  4. 1 dienteAjo pelado y muy bien picado
  5. 3Zanahorias Limpias peladas y ralladas
  6. 15 RamitasPerejil Lavado y picado finamente
  7. 1 BolsaPan molido
  8. 2 a 3Huevos
  9. al gustoSalsa Inglesa
  10. al gustoSal y pimienta
  11. 1 cdaMostaza
  12. PARA PREPARAR LAS HAMBURGUESAS:
  13. 10Panes para hamburguesa
  14. 10 RebanadasQueso amarillo
  15. 2O TirasTocino
  16. 3Aguacates grandes
  17. 1Lechuga grande partida finamente, lavada y desinfectada
  18. Chiles curtidos en rajas
  19. Tomate lavado y en rodajas
  20. Cebolla en lunas delgadas
  21. Al gustoMayonesa
  22. Al gustoMostaza
  23. Ketchup

Paso a paso

50 minutos
  1. 1

    Mezcla todos los ingredientes de la carne, ya mezclados haga 10 bolas del mismo tamaño con toda la carne, (PUEDES APLASTARLAS CON UN PLATO REDONDO Y PLÁSTICO PARA QUE NO SE PEGUE EN EL PLATO).

  2. 2

    Procura que queden más grandes que el pan (PARA CUANDO LAS PONGAS EN LA PARRILLA O GUISES NO SE ENCOJAN MUCHO), y pon también el tocino para que quede cocido junto con la carne.

  3. 3

    Ya lista la carne pon el queso sobre ella para que se derrita.

  4. 4

    Y después el tocino.

  5. 5

    Calienta el pan y úntale mostaza y mayonesa. pon la carne con el queso y tocino en la parte que va abajo del pan para la hamburguesa, pon poca lechuga (YA PICADA, LAvADA Y DESINFECTADA), rodajas de tomate, cebolla, los chiles curtidos en rajas y catsup al gusto y por último pon rebanaditas de aguacate.

  6. 6

    Coloca ya la tapa del pan y listo para disfrutar.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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elych
elych @cook_1119057
mexico
cosino desd mis 12 años me encanta
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