चिली पनीर (Chilli paneer Recipe in Hindi)

Varsha Vasantani
Varsha Vasantani @cook_24726074
Bhavnagar

#KK ये रेसिपी सब खाना पसंद करते है और ज्यादा टाइम भी नहीं लगता ये स्पाइसी ,सॉफ्ट ओर यम्मी होती है.

चिली पनीर (Chilli paneer Recipe in Hindi)

#KK ये रेसिपी सब खाना पसंद करते है और ज्यादा टाइम भी नहीं लगता ये स्पाइसी ,सॉफ्ट ओर यम्मी होती है.

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सामग्री

१लोग
  1. 4 चमचमैदा
  2. 3 चमचकॉन्फ्लोर
  3. 1/2 चमचनमक
  4. 1 चमचरेड चिली सॉस
  5. 4 चमचपानी
  6. 100 ग्रामपनीर
  7. 2 चमचअदरक
  8. 2 चमचलहसुन
  9. 3हरी मिर्च
  10. 1हरी शिमला मिर्च
  11. 1बड़ा प्याज
  12. 1 चमचटोमाटो सॉस
  13. 3 चमचसोया सॉस
  14. 1/2 चमचसिरका
  15. 1 चमचकोनफ्लोर + पानी

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    मैदा, कॉनफ्लोर,रेड चिली,नमक और पानी का घाडा घोल बनाए

  2. 2

    अब एक कड़ाई मे तेल गरम करें फिर पनीर को एक समान टुकड़ों में काट कर के घोल में डूबो के तेल में हल्का ब्राउन होने तक तले

  3. 3

    अब फिर दूसरी कड़ाई में थोड़ा गरम तेल कर के उसमे लहसुन,अदरक की पेस्ट डालें

  4. 4

    फिर हरी मिर्ची के लंबे टुकड़े,हरा शिमला मिर्च,ओर प्याज़ के चोरस टुकड़े,नमक डाल के २ मिनट तक पकाएं

  5. 5

    अब इसमें टोमाटोसॉस,सोया सॉस ओर सिरका डाल के २ सेकंड तक घुमाए

  6. 6

    अब कन्फ्लोर में पानी डाले फिर कड़ाई में डाले २ सेकंड तक घुमाए

  7. 7

    अब तले हुए पनीर के टुकड़ों को उस कड़ाई में डाले ३ सेकंड तक घुमाए उपर धनिया डाले

  8. 8

    अब हमारी सॉफ्ट स्पाइसी चिली पनीर को प्लेट, में सर्वे करे ओर हमारी चिली पनीर तैयार है.

  9. 9

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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