最近草苺出來了，市場發現便宜又不太酸，我選大顆的。把用現成市場麻糬和附花生粉當手粉，包入芋泥和大顆草苺，很對味又好吃！

傳統的原味麻糬，加入綿密香Q的芋泥，讓麻糬口感層次更豐富，Q彈可口。歡迎您來逛逛喔～https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907#營養健康吃

公公給的自家種無農藥芋頭，雖然外表不好看，但卻是貨真價實滿滿的愛心。所以就來做大人小孩都愛的芋泥球，只要簡單的步驟就可以完成，完全不輸名店的芋泥球喔!!!訣竅提示1.挑對芋頭，就成功一半啦。所以挑芋頭不用太大顆，通常小一點比較嫩綿密，外表有泥土濕潤感才新鮮，外表太乾通常是放了一段時間。 2.去芋頭皮要狠心一點，粗皮都要去掉，記得戴手套去皮，不能碰水，不然芋頭裡面含有草酸鈣，皮膚接觸到就會癢癢的。 3.這份食譜的甜度我個人覺得剛好，如果怕甜可以自行減少一些喔~食後感想試吃大隊1：小曹ㄤ：好ㄙㄨㄚˋ嘴喔，吃了5顆。 試吃大隊2：小曹的囝仔：媽媽，這好吃，吃了3顆。試吃大隊3：愛吃曹本人：好吃耶，吃了3顆。(弱掉了....ORZ)

簡單到尖叫的芋泥夾餡，想吃滿滿芋泥不必再排隊排到天荒地老。利用品質好的冷凍芋頭丁，不只事半功倍，成品香濃綿密吃過都說讚！@好料日記

這是一個在素食自助餐中常見到的點心老媽以前也常常做給我們吃突然很想用芋頭變點什麼來吃吃~就恢復記憶來做看看囉訣竅提示1.一開始加入一點點鹽巴 (只要一點點就好了喔)這樣吃起來比較不會膩2.起鍋時加的一點點奶油，可以增加香氣3.不用芋頭做原味也很好吃，或是看個人喜好改變口味同步閱讀：【甜點】炸雪花糕(炸鮮奶)~濃濃鮮奶內餡http://www.dodocook.com/recipe/31161食後感想以前總是想為什麼雪花糕外皮要灑椰子粉..後來終於知道了不灑會黏黏的阿...

現在最夯的吐司，身為芋頭控的妳千萬不能錯過～～～藜麥也是自製的，連結請看這裡#Cookpad廚藝賞2019

吃過芋泥的人,一定不會忘記那滿口留香的芋頭味道,只要利用電鍋就能輕鬆完成.不用再煩惱年菜的甜點,只要來盤最受歡迎的天然甜品~冰心芋泥,簡簡單單就能完成訣竅提示1.將芋頭削皮後放到水裡浸泡半小時,可降低澱粉質的攝取2.削芋頭一定要戴上手套3.加糖的時侯可以慢慢加入自己喜歡的甜度,因為每個人的喜好不同,做了很多次覺得這樣的甜度家人比較喜歡,因為我家的人沒有吃很甜.4.奶味要重一點鮮奶油可再多加.5.鮮奶油可換成鮮奶食後感想沒人能拒絕冰心芋泥,做做看簡單的甜點,天然食材最美味

芋頭加奶酪蹦出新滋味， 除了濃濃的芋頭香還有滑順的奶酪口感，抹在香綿的蛋糕內 讓人一口接一口喔！訣竅提示喜歡可可口味可以自行加入可可粉喔 不喜歡奶油可以改成橄欖油 食後感想好吃綿密香濃可口

外皮酥脆的芝麻,咬下去是滿滿的芋頭香,只有自己動手做才吃的到所謂的真材實料哦!訣竅提示糯米糰接觸空氣容易變乾,所以取下的糯米糰最好先以碗或鍋子倒扣蓋住,阻絕空氣,包餡時再一個一個取出。

安安近日與團友相約要戰勝蛋糕捲，所以最近連捲好多次，但父親有點年紀，安安怕他不能接受充滿水蜜桃的水果鮮奶油捲，所以安安做了他熟悉的味道～芋香芋泥捲。另外一捲送給我的巧手三哥，祝福他們父親節快樂。因為第一次做，我的作法不是正統的，加上安安也沒去外面上過課，記錄下來只因為吃到的人都說好吃。然後我也不想每一次做東西，都要重新計算食材份量。總之就是，反正我是這樣做，您可以自由決定要不要學，但如果您跟著做失敗了，請千萬別怪罪於我，我擔不起這責任，畢竟每個人手作經歷大不同。訣竅提示1.別人蛋黃糊這樣做：蛋黃８顆另外加糖（約６４克），打到顏色變淺，再加入油、牛奶、芋頭泥、鹽、過篩的低筋麵粉。2.可以自由變化成南瓜泥蛋糕捲. 食後感想天然芋頭芋泥香，自己吃當然要吃最好的呀！💖喜歡安安的分享，歡迎您申請加入懶人烘焙布作分享FB社團，有緣的話一起學習。https://www.facebook.com/groups/107464842635716/💖不愛互動，喜歡默默學習的朋友，歡迎按讚＋設定搶先看【懶人安手作樂園】。安安也需要你的行動支持唷！https://www.facebook.com/sunbird01/

芋頭的季節，來製做好吃芋泥球，哇！好幸褔唷！免排隊就吃到夜市美食了！大家快來試試吧！#Cookpad廚藝賞2019