Bocadillos de Salchiqueso (Botanas para TV, 2 de 5)

Félix Cortés Schöler
Félix Cortés Schöler @Felix_EEUU

Está casi no califica como botana porque realmente es llenadora, pero sigue siendo ideal para acompañar tu serie favorita...

Bocadillos de Salchiqueso (Botanas para TV, 2 de 5)

Está casi no califica como botana porque realmente es llenadora, pero sigue siendo ideal para acompañar tu serie favorita...

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Ingredientes

10 minutos
4 bocadillos
  1. 4salchichas de pavo
  2. 100 grqueso manchego en cubos
  3. 30 grmantequilla
  4. 2 cditaseneldo
  5. Para servir:
  6. 2panes tipo ciabatta pequeños (o una chapata grande)
  7. al gustomayonesa
  8. al gustomostaza
  9. al gustoketchup

Paso a paso

10 minutos
  1. 1

    Cortar las salchichas a la mitad y luego en 4 a lo largo para obtener bastoncitos.

  2. 2

    En una sartén, asar las salchichas con la mantequilla y el eneldo a fuego medio.

  3. 3

    Agregar el queso en cubos y mezclar bien para que se funda. (el queso, si se funden las salchichas, es señal de que necesitas comprar salchichas de mejor calidad).

  4. 4

    Para servir, cortar los panes horizontalmente, untar con mayonesa y mostaza, servir el salchiqueso y rematar con ketchup al gusto.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Félix Cortés Schöler
Félix Cortés Schöler nació en Praga, Checoslovaquia. Ha vivido en la Ciudad de México, Los Ángeles y Berlín.Es guionista para cine y televisión. Fundador de Piroquinesis Media.Traductor de siete idiomas: español, alemán, inglés, italiano, francés, portugués y checo.Conferencista y consultor creativo; experto en hundir icebergs.Chef amateur.blog: https://piroquinesis.wixsite.com/hometwitter: @schoelerinstagram: cortesschoeler
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