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Ingredientes

  1. 500 grharina 0000
  2. Levadura un sobrecito o un poquito del pan de levadura
  3. Agua (cantidad necesaria) o leche
  4. 1 C/Saceite
  5. 2 C/Ssal
  6. 1C/P de azúcar
  7. Grasa o aceite para freír

Paso a paso

  1. 1

    En un bols colocar la harina alrededor la sal y en el centro hacer una corona.

  2. 2

    En la corona colocar la levadura, azúcar un poquito de agua y aceite, mezclar y dejar leudar.

  3. 3

    Una vez que leudo mezclar con la harina, ir colocando agua hasta formar una masa y empezamos amasar. Dejamos descansar la masa.

  4. 4

    Luego estiramos la masa y empezamos a cortar las tortas. Las llevamos a freír, yo siempre lo hago con grasa pero es a elección de cada uno. Una vez echas las llevamos a una fuente y las dejamos enfriar. Espero que les guste!!!😊😊😊

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Margot Campano
Margot Campano @cook_5680116
Comodoro Rivadavia (Chubut)

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