Chorizos de cerdo a la pomarola con papas y zapallo

Laura Puppo
Laura Puppo @lauracooker18
Ramallo
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Ingredientes

  1. 1Cebolla grande
  2. 1/2Morrón
  3. 1Tomate
  4. 3Papas
  5. 1/2Zapallo
  6. 9Chorizos de cerdo
  7. Sal (a gusto)
  8. Condimentos (a gusto)
  9. 1Caldito de verduras
  10. 1Puré de tomate

Paso a paso

  1. 1

    Cortar la cebolla y el morrón en juliana. Cortar el tomate en cubos. Colocar todo en un bols y condimentar con sal y condimentos.

  2. 2

    Pelar y cortar las papas y el zapallo en cubos, agregar condimento y sal.

  3. 3

    Colocar en una olla aceite y poner a calentar, cuando esté caliente colocar la cebolla, morrón y tomate condimentados. Dejar hasta que se cocinen. Agregar el caldito de verdura.

  4. 4

    Agregar el puré de tomate. Dejar cocinar.

  5. 5

    Agregar dos tazas de agua. Dejar calentar bien. Luego agregar las papas y el zapallo.

  6. 6

    Hervir los chorizos en agua. Luego cortarlos a la mitad y colocarlos en la salsa.

  7. 7

    Dejar que todo se termine de cocinar bien. Y a comer!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Laura Puppo
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