Pindang Kuning kepala ikan patin makanan ksukaan kluargaku,
Kluargaku dri dulu sukak nambul / gadoin kepala ikan dn hri ini aku msak biar mrka bsa mkn smpai puas hihi
Pindang Kuning kepala ikan patin makanan ksukaan kluargaku,
Kluargaku dri dulu sukak nambul / gadoin kepala ikan dn hri ini aku msak biar mrka bsa mkn smpai puas hihi
Cara Membuat
- 1
Pertama, pastikan mencuci kepala ikannya smpai bersih dri drah, Dn sdh tdk ada insangnya, rendam ikan dngan sdikit air asam jawa, skitar 10 smpe 20 menit Stlah itu cuci bersih kembali stlah bersih siram lagi dengan air jeruk lemon/nipis pastikan trbalur smua ya bun
- 2
Goreng kemiri, ketumbar kunyitnya yaa.. Supya g bau langu angkat, blender smua bumbu kecuali, salam, daun jeruk, dn serehnya digeprek yaa bun
- 3
Siapkn air mndidih utuk memsak iknny y bun
- 4
My pkai wajan besar. Tuang smua bumbu yg sdh dihaluskan, lalu slam serai Daun jeruk ke dlam wajan dan masukan kpala ikan patinnya. Nyalakan kompor smpai wajan panas, saat sdh paanas dn air sdh mndidih masukan pelan2 air mendidih kedalam wajan yg sdh brisi bumbu dn kpala ikan, besarkan apinya agar bumbu dibawah bsa langsung matang saat air dituang, Tutup jngn diaduk krna nnti bumbu akn merata dngn sndirinya saat mndidih. Kcilkan kompor api sdang masak 15 mnit,
- 5
Lalu masukan garam penyedap gula belimbing buluh cabai tomatnya
- 6
Stlah itu msak kembali 10 mnit hingga agk mngering dn kuahnya berkurang mtikn kompor Angkat dn siap dihidangkn bunda
Resep Serupa
-
Pindang kepala ikan patin Pindang kepala ikan patin
Dulu waktu mamaku masih hidup dia sering banget buatin aq pindang ikan.lagi kangen mama ku coba resepnya yang dulu pernah kasih tahu
Diana -
-
Pindang kepala ikan patin Pindang kepala ikan patin
Lebih enak makannya panas2. #pejuanggoldenapron2
-
Pindang kepala ikan Patin Pindang kepala ikan Patin
hari sabtu kemarin nebeng sama si kakak pergi ke pasar , si kakak ada kegiatan di sekolahnya , sampai di pasar lihat kepala ikan patin , pas tanya harganya Masyaa Allaah murah , enam ribu dapat dua biji 😃😃
-
Kepala Ikan Patin Pindang Kepala Ikan Patin Pindang
Selalu suka sama kepala patin, apalagi di buat pindang..segeeeer...masak yuk.. 😘😘
-
Pindang kepala ikan Pindang kepala ikan
suami sangat suka masakan olahan ikan.tetapi saya kurang suka gulai dengan kuah kental`selama ini kepala ikan tahunya dimasak gulai.dan ini pertama kalinya saya masak ikan pindang kepala ikan dengan bahan yg ada
-
Pindang Kepala Ikan Patin Pindang Kepala Ikan Patin
🐟Masakan Khas Palembang 🐟🏘 Ini dia pindang ikan patin salah satu masakan khas Palembang,Sumatera Selatan, berbahan dasar ikan berkuah pedas,manis,asam,gurih.✨️Sebenarnya ada beberapa versi pindang sesuai daerah (dusun) asalnya seperti pindang serani,pegagan,meranjat, dll.👨🍳 Nah kalau pindang ini basicnya pakai resep pindang pegagan ya tapi saya sesuaikan dengan selera.🍲 Yang pasti cocok banget dihidangkan sebagai lauk berbuka puasa karena citarasanya nikmat dan penuh gizi.Yuk mom cooksnap👨🍳Memasak itu mudah dan menyenangkan 🎀#GAS2025#GASPosbarke10#GASMingguke6#GASResepke14#berbagirasaramadan#sajianberkuah#cookpadcommunity_palembang
-
-
Pindang Kepala Ikan Patin Pedas Manis Pindang Kepala Ikan Patin Pedas Manis
Setiap makan di Rumah makan Padang sering ada Gulai kepala kakap, berhubung saya gk suka santan udah gitu kepala kakap mahal ya saya coba resep dari ibu yg super murah. Yaitu pindang kepala ikan patin pedas manis.
-
Pindang tempoyak kepala ikan patin Pindang tempoyak kepala ikan patin
Mumpung lagi musim duren, anak-anak pun doyan makan pindang tempoyak dan diwarung pun pas banget ada kepala ikan patin.. jadi deh masak pindang tempoyaknya.
-
Pindang kepala ikan Pindang kepala ikan
bagian fav dari ikan yaitu kepalanya,,di pindang gini asem seger kolagen kepala ikan aduh bikin nambah-nambah nasii deh 😋
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar