Lasaña de crepas a la hawaiana
Regina Tzintzun @cook_24149569
Esta receta se me recuerda cuando estaba en México 🇲🇽 ♥️ con mi familia comiendo juntos y se la quise compartir para que así como me pasa a mi pasen un buen rato con todos y así puedan convivir con ellos
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Precalienta el horno a 180° C.
- 2
Licúa la harina con el huevo, el azúcar, la sal, la pimienta, la mantequilla y la leche hasta obtener una mezcla homogénea y semilíquida.
- 3
En un sartén de teflón a fuego bajo, vierte un cucharón de la preparación anterior, extiende por toda la superficie del sartén y cocina de 2 a 3 minutos por ambos lados o hasta que la crepa esté cocida
- 4
Mezcla el puré de tomate con el chile chipotle y el orégano y Reserva.
- 5
Coloca en un refractario, previamente engrasado una cama de crepas, la salsa de jitomate, rebanadas de jamón, el queso, la piña y repite el procedimiento hasta llenar el refractario, espolvorea con queso.
- 6
Hornea por 15 a 20 minutos o hasta que el queso esté gratinado.
- 7
Decora con orégano fresco, corta una rebanada y sirve acompañadas de una ensalada fresca.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Regina Tzintzun le encantará ver cómo quedó.
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