Tarta diferente de Jamón y queso en horno eléctrico

Mariano Trekker
Mariano Trekker @cook_24478945

Me inspiré en mi madre, y les va a gustar. #pizzasymas

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Ingredientes

1hs
4 raciones
  1. 1tapa para pascualina
  2. 200 gjamón cocido natural
  3. 400 gqueso fresco
  4. 1tomate
  5. 2huevos
  6. Orégano y romero

Paso a paso

1hs
  1. 1

    Colocamos un poco de fritolin en la fuente que usaremos para cocinar. Colcamos el queso bien distribuido.

  2. 2

    Luego colocamos el jamón cocido. Podemos comprar el jamón en un trozo y cortarlo en cuadraditos, o como yo que compre feteado y luego lo corté. Otra opción puede ser colocar las fetas enteras cubriendo toda la superficie.

  3. 3

    Cortamos el tomate muy finito y colocamos sobre el jamón.

  4. 4

    Incorporamos el orégano y el romero. Ojo poner poco orégano y aún menos de romero, son muy imbasivos. El romero mientras más triturado mejor

  5. 5

    Batir los huevos y colocarlos en la preparación

  6. 6

    Cerramos la tarta, y con lo que quedo del huevo pintamos por fuera. Con un tenedor permoramos la masa para que no se infle la masa.

  7. 7

    Colocamos en el horno eléctrico a 200 grados 30 minutos, en la bandeja del centro, si haces dos 20 min arriba y luego las rotas.

  8. 8

    Servir y listo.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Mariano Trekker
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