Paso a paso
- 1
Preparamos la gelatina y la llevamos al freezer mientras seguimos con los demás pasos (la gelatina no debe estar demasiado firme, la consistencia debe ser más aguada para esta preparación)
- 2
A la harina de avena le agregamos el huevo, el aceite de oliva y el endulzante. A medida que revolvemos le agregamos agua hasta formar una masa. Amasamos un poco y la extendemos en un molde apto para horno antihaderente y la pinchamos con un tenedor.
- 3
Llevamos al horno a 200 grados por alrededor de unos 10 minutos, hasta que notemos que la masa se empieza a dorar.
- 4
Cortamos las frutillas en rodajas, derretimos el chocolate y reservamos.
- 5
Sacamos nuestra masa del horno, dejamos enfriar para que se nos haga más fácil desmoldar. Vertemos una pequeña capa de chocolate, luego agregamos las rodajas de frutilla y ordenamos hasta cubrir la superficie.
- 6
Vertemos la gelatina y la llevamos al freezer hasta que se ponga más firme. Luego la decoramos con coco rallado, la crema Chantilly y trozos de frutilla. Aquí puedes agregarle lo que más te aparezca!🙋👐
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