Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε πάνω σε μάτι που καίει την κατσαρόλα μας με το νερό και το ρύζι. Βράζουμε σε μέτρια φωτιά, μέχρι το ρύζι να απορροφήσει το νερό, ανακατεύοντας συνεχώς για να μη κολλήσει.
- 2
Γεμίζουμε μισή κούπα γάλα και προσθέτουμε το κορν φλάουερ. Ανακατεύουμε να διαλυθεί και αφήνουμε στην άκρη.
- 3
Στη κατσαρόλα με το ρύζι, αφού έχει απορροφήσει το νερό, προσθέτουμε το γάλα, τη ζάχαρη και τις βανιλίνες. Αφήνουμε να πάρει θερμοκρασία ανακατεύοντας. Πριν κοχλάσει και βγάλει φουσκάλες προσθέτουμε το υπόλοιπο γάλα με το κορν φλάουερ. Σιγοβράζουμε, ανακατεύοντας μέχρι να πήξει.
- 4
Όταν έχει πήξει αφαιρούμε από τη φωτιά. Μοιράζουμε σε μπολ και σερβίρουμε με σκόνη κανέλας. Το τρώμε ζεστό, όμως ακόμα καλύτερο κρύο!!
Παρόμοιες συνταγές
-
Το ρυζόγαλο της γιαγιάς Το ρυζόγαλο της γιαγιάς
Ένα γλυκάκι, επιδόρπιο, παραδοσιακό, γιαγιαδίστικο, λιτό και απέριττο με πολύ αγάπη που κουβαλάει μνήμες από τα παιδικά και ανέμελα χρόνια μας. Ακόμα και σήμερα θυμάμαι κάτι χειμωνιάτικα απογεύματα που γυρνούσα από το σχολείο, τη γιαγιάκα μου στην κουζίνα του σπιτιού μας, μόλις να έχει σερβίρει στα μπολ το πιο νόστιμο ρυζόγαλο και να το πασπαλίζει με την μυρωδάτη κανελίτσα. Η μυρωδιά της βανίλιας και της κανέλας πλημμύριζε όλο το σπίτι. Εικόνες και μυρωδιές γνώριμες καταγεγραμμένες στα βάθη της καρδιάς μου..Αργότερα όταν η γιαγιά "έφυγε"το ρυζόγαλο της γιαγιάς μας το έφτιαγνε η μαμά και μπορώ να πω ότι το κατάφερνε και πολύ καλά. Απλή, αυθεντική συνταγή, γαλατένια με υφή κρεμώδη.Της γιαγιάς η συνταγή ήταν στο περίπου, γιατί τότε όλα τα έκαναν με το "μάτι"χωρίς gr και ml. Τη συνταγή που σας δίνω μου την έδωσε η μαμά μου για να την μεταφέρω και εγώ στην δική μου γενιά. Εγώ την μετέτρεψα για ευκολία σε gr και σε ml . Το ρυζόγαλο που έφτιαξα σήμερα το έφτιαξα μαζί με την μαμά μου και έγινε ανάρπαστο. #δυογενιές
-
Ρυζόγαλο παραδοσιακό με κορν φλάουρ και βανίλια!! Ρυζόγαλο παραδοσιακό με κορν φλάουρ και βανίλια!!
Είναι μια συνταγή για το αυθεντικό ρυζόγαλο που ξέρουμε, από παιδιά, με κορν φλάουρ και βανίλια. #χρυσόπιρούνι
-
Νόστιμο ρυζόγαλο !!!! Νόστιμο ρυζόγαλο !!!!
Έχοντας πολύ φρέσκο γάλα στο ψυγείο μου σήμερα το πρωί αποφάσισα να φτιάξω ρυζόγαλο,νόστιμο και υγιεινό τα παιδάκια μου το λατρεψαν!
-
-
Ρυζόγαλο με άρωμα πορτοκάλι Ρυζόγαλο με άρωμα πορτοκάλι
Το πιο κρεμώδες ρυζόγαλο!! Με μπόλικη κανέλα και άρωμα πορτοκαλιού! Είναι φανταστικό! #2020
-
Ρυζόγαλο νηστίσιμο Ρυζόγαλο νηστίσιμο
Σε αυτή τη συνταγή χρησιμοποίησα γάλα αμυγδάλου και αντί ζάχαρη, χρησιμοποίησα στέβια,για αυτούς που έχουν κάποιο πρόβλημα υγείας και φυσικά και για αυτούς πού νηστεύουν και είναι λάτρεις του ρυζόγαλου!Στο πάρακάτω λίνκ του προσωπικού μου μπλόγκ, θα βρείτε πολλές ακόμα συνταγές και tipshttps://potsandpanos.blogspot.com/
-
-
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/13097176
Σχόλια