Κολοκυθοκεφτέδες

Alexandra K.
Alexandra K. @Alexandrakk
Ηράκλειο/ Θεσσαλονίκη

Μπορούμε να τους βαλουμε και στον φούρνο αν δεν θέλουμε να τηγανίζουμε. #2020

Κολοκυθοκεφτέδες

Cooksnap από vasous haz στη συνταγή Κολοκυθοκεφτέδες
Cooksnap από Mary's kitchen🍴 στη συνταγή Κολοκυθοκεφτέδες
Alexandra K.
Alexandra K. @Alexandrakk
Ηράκλειο/ Θεσσαλονίκη

Μπορούμε να τους βαλουμε και στον φούρνο αν δεν θέλουμε να τηγανίζουμε. #2020
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 2 μεγάλακολοκυθάκια
  2. 2αυγά
  3. 80 γρφρυγανιά τριμμένη
  4. 1 μικρό ματσάκι μαϊντανό
  5. 150 γρφέτα
  6. 1 κγχοντρό αλάτι
  7. 100 γραλεύρι που φουσκώνει μόνο του
  8. 2φρέσκα κρεμμυδάκια
  9. Ηλιέλαιο

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Τρίβουμε τα κολοκυθάκια σε χοντρό τρίφτη και μετά προσθέτουμε το αλάτι και τα αφήνουμε για να κατεβάσουν τα υγρά τους

    Φωτογραφία βήματος 1 της συνταγής Κολοκυθοκεφτέδες
  2. 2

    Ψιλοκόβουμε τα κρεμμύδια και τον μαϊντανό και τα βάζουμε σε ένα βαθύ μπολάκι

  3. 3

    Παίρνω λίγα λίγα τα κολοκυθάκια και τα πατάω μέσα σε ένα σουρωτήρι με σιτα να φύγουν όλα τα υγρά τους Προσθέτω τα κολοκυθάκια και τα υπόλοιπα υλικά στο μπολάκι και ανακατεύω καλά

    Φωτογραφία βήματος 3 της συνταγής Κολοκυθοκεφτέδες
  4. 4

    Βάζω σε ένα τηγάνι ηλιέλαιο (Θέλουμε να σκεπάζει σχεδόν τους κεφτεδες) και με δύο κουτάλια φτιάχνω τους κεφτεδες και τους τηγανίζω και από τις δύο πλευρές μέχρι να πάρουν ωραίο χρώμα

    Φωτογραφία βήματος 4 της συνταγής Κολοκυθοκεφτέδες
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cooksnap από vasous haz στη συνταγή Κολοκυθοκεφτέδες
Cooksnap από Mary's kitchen🍴 στη συνταγή Κολοκυθοκεφτέδες

Cooksnaps (2)

Μάθε κι άλλα για τα cooksnaps
Cook Today
Alexandra K.
Alexandra K. @Alexandrakk
στις
Ηράκλειο/ Θεσσαλονίκη
Αγαπώ το φαγητό και μ'αρέσει να δοκιμάζω νέες γεύσεις. Έιμαι αυτοδίδακτη και έχω ακόμα πολλά να μάθω στην μαγειρική. Όταν δοκιμάζω κάτι εξω που μ'αρέσει προσπαθώ να δημιουργήσω την δική μου συνταγή στο σπίτι.
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές

  1. Μακαρονοσαλάτα με τόνο
  2. Η φάβα μου
  3. Δροσερό ορεκτικό με αγγούρι
  4. Μακαρονοσαλάτα του Καλοκαιριού
  5. Στραπατσάδα του Περιβολιού C&G
  1. Τα ρολά του μπαξέ
  2. Μουσακάς με φασολάκια
  3. Σοκολατόπιτα
  4. Σάντουιτς με μελιτζάνες 🍆