Tarta de lomito quesos, huevo y choclo. Deliciosa !

natalia
natalia @natycook75

Solo que me encanta lo salado !! Y sobre todo el fiambre
#pizzasymas

Tarta de lomito quesos, huevo y choclo. Deliciosa !

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Ingredientes

30 min
4 Comensales
  1. 200 grlomito ahumado
  2. 200 grmuzzarella
  3. 100 grqueso cremoso
  4. 4 cucharadasal ras de casamcrem o algún queso crema
  5. 3huevos cocidos
  6. 1/2 Latachoclo entero
  7. 1huevo para pintar (opcional)
  8. Sal y pimienta a gusto
  9. 1masa hojaldrada para tarta (o la que más les guste)
  10. 1 pococrema (opcional)
  11. Y un puñado de queso duro (reggianito o parmesano)

Paso a paso

30 min
  1. 1

    Prender el horno a fuego medio y colocar la masa en una tartera y comenzamos con el relleno.

  2. 2

    Colocamos el lomito doblado a la mitad, luego rallamos la muzzarella y la colocamos encima junto con pedazos de queso cremoso

  3. 3

    Luego le agregamos el choclo, los huevos cocidos en trozos grandes, las cucharadas de queso crema, un poco de crema el queso rallado y salpimentar.

  4. 4

    Luego colocamos la tapa de la tarta la cerramos, pinchamos y pintamos con huevo.

  5. 5

    Hornear por 20 min a fuego medio.. o hasta que esté dorada. Y a disfrutar !! Es deliciosa !!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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natalia
natalia @natycook75

Comentarios (2)

Antonella Dutra
Antonella Dutra @antodutra
Hola buenas noches, quisiera saber que ingredientes usas en la masa. Gracias

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