Torta de pan Luisandra

Luisandra Gonzalez
Luisandra Gonzalez @luisandrag
Venezuela

#conminombre, participo en este concurso por primera vez

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Ingredientes

60 min
8 raciones
  1. 1 tazaleche entera
  2. 2 unidadeshuevos entero
  3. 1 cucharadavainilla
  4. 2 onzasron
  5. 1/2 tazaazúcar
  6. 1 tazapan rallado
  7. 1/2 cucharaditapolvo de hornear
  8. 1y 1/2 cucharadas de margarina derretida
  9. Caramelo
  10. Molde 14 cm diámetro
  11. 4 cucharadasAzúcar
  12. 3 cucharadasAgua
  13. Adicional
  14. 10 unidadesCiruelas pasa

Paso a paso

60 min
  1. 1

    Preparar el caramelo del molde. Agregar el azúcar y mojar el azúcar. Llevar a la hornilla esperar que se dore

  2. 2

    Mover el molde para que se impregne los laterales del caramelo

  3. 3

    En un bowl agregar la leche, huevos, vainilla ron y azúcar. Mezclar bien

  4. 4

    Agregar el pan rallado, polvo hornear y margarina

  5. 5

    Mezclar y colocar las ciruelas pasas, en el molde previamente caramelizado

  6. 6

    Colocar en horno precalentado a 180°C, por 30 min

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Luisandra Gonzalez
Luisandra Gonzalez @luisandrag
Venezuela
Cocino desde pequeña, ayudando a mi mamá👵, aprendí el sazon y le tomé el gusto, es parte de mi rutina de relajación💆‍♀️, me quita el estrés después del trabajo. Resulta que decidí estudiar nutricion y dietética🍎, soy nutricionista🍓, así que trabajo en lo que me gusta😁🤩hace unos años hice un curso de panaderia🍞. me gradue de técnico panadero 👩‍🍳
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