Budín de kiwi low carb

SIL s🌞l
SIL s🌞l @cook_22707432

Sabroso y húmedo

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Ingredientes

40 minutos
8 raciones
  1. 1kiwi grande
  2. 1 rodajalimón
  3. 45 gaceite neutro de coco
  4. 3 cucharadasstevia
  5. 1 cucharadaesencia de vainilla
  6. 1 cucharaditapolvo de hornear
  7. Pizcasal
  8. 2huevos
  9. 200 gharina de maní o almendras
  10. 50 mlleche
  11. 20 gharina de coco
  12. 1 cucharaditacacao amargo

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Procesar el kiwi con el limón. Agregar la stevia y dejar macerar 15 minutos.

  2. 2

    Agregar la esencia de vainilla, aceite derretido, pizca de sal, leche tibia y revolver. Agregar los huevos y mezclar. Agregar el polvo de hornear.

  3. 3

    Agregar las harinas y batir.

  4. 4

    En una budinera aceitada, verter la preparación y reservar 4 cucharadas. Agregarle el cacao y verter sobre la otra preparación.

  5. 5

    Mezclar para que quede marmolado y hornear durante 30 minutos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

SIL s🌞l
SIL s🌞l @cook_22707432
Me encanta cocinar, principalmente cosas dulces. Hace 5 meses que no consumo nada de azucar ni harina blanca, que la reemplacé por harinas de semillas y frutos. Es increible las cosas deliciosas que igualmente se pueden preparar😍Importante: bajé 9k estos meses comiendo así. Consultale a tu Dr. puedas consumir mas huevos, frutos secos y semillas.😘
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