Opor Ayam Kuah Merah
Kangen Lagi masakan Almh Ibu langsung eksekusi..
Cara Membuat
- 1
Potong² ayam cuci bersih lalu lumuri dgn jeruk nipis dgn merata diamkan +/- 15 menit lalu siapkan bumbu² halus dan yg disangrai. Rebus air hingga mendidih lalu masukan ayam agar bau amis hilang sisihkan
- 2
Rebus air di panci +/- 2 Liter. lalu Blender bumbu halus kemudian tumis hingga harum masukan daun salam,jeruk,sereh,lengkuas tumis hingga matang lalu masukan ayam hingga berubah warna dan menyerap bumbu
- 3
Masukan tumisan ayam ke dalam air yg sudah mendidih kemudian masukan garam,gula pasir,kaldu, penyedap, cengkeh & jg masukan santan aduk rata perlahan agar santan tdk pecah rebus hingga ayam empuk cek rasa jika sudah pas siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Opor Ayam Kuah Merah Opor Ayam Kuah Merah
Biasanya opor kan putih atau kuning ya.. nyoba resep nya bunda Nayla bkin opor nya merahSumber : bunda Nayla#PejuangGoldenApron3#BandungAriasanRecook4_BundaNayla#CookpadCommunity_Bandung Dapur_Fayfood EvaYulian -
Opor Ayam Kuah Merah Opor Ayam Kuah Merah
Bosan dengan olahan ayam yg d goreng, bikinlah yang d kuah.Kali ini bikin opor dg kuah merah resepnya teh Ayu.Alhamdullilah d sukai keluarga.source : Bunda Nayla#PejuangGoldenApron2#BandungArisanRecook4_BundaNayla#CookpadCommunity_Bandung#BandungSilihAsaan_NuHaneut Ika Sulistianingsih -
Opor Ayam Kuah Merah Opor Ayam Kuah Merah
Stok kulkas cuma ada ayam, ingat klo harus setor #BandungArisanRecook4_BundaNayla jadi jd lngsung menyelam ke akun CP dan memilih Opor ayam kuah merah, hasil bumbu kuahnya g terlalu strong jd seger dimakan pas hujan2. #CookpadCommunity_Bandung Nurul Art -
Opor ayam kuah merah Opor ayam kuah merah
..#ahlinyaayamYg namanya ayam🍗di masak ap aja pasti anak2 suka#siapramadan Mamah Galang -
Opor ayam kuah merah Opor ayam kuah merah
Berhubung moment2 lebaran akhirnya kita buat opor ayam Rima setyawati -
Opor ayam kuah merah Opor ayam kuah merah
Ini tadinya mau buat garang asem . Eh palah rasanya jdi kaya opor . Yaudah deh sebut saja opor ya Bun cuma ada tambahan tomatnya Dapur Tifani -
-
Opor Ayam Kuah Merah 🍗🐓 Opor Ayam Kuah Merah 🍗🐓
Cooksnap @nurul_art#DiRumahAja#DiRumahAta#ResepDiRumahAta#ResepOporAyamKuahMerah#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung#CookpadCommunity_Indonesia#CookpadIndonesia #dirumahata -
Opor Ayam Kuah Putih Opor Ayam Kuah Putih
Alhamdulillah akhirnya bisa merayakan kemenangan di Hari Raya Idul Fitri, masak opor ayam di tambah lontong dan pernak perniknya bikin suasana makin istimewa😍Selamat HariRaya Idul Fitri, Mohon Maaf Lahir dan Batin⚘⚘#PekanPosbar#PekanPosbarSayurLebaran#CookpadIndonesia#DirumahAja#SambutKemenangan#MasakAsyik#MasakanRumahan#Olahanayam#oporayamkuahputih farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782) -
Opor Ayam Kuah Putih Opor Ayam Kuah Putih
Hai bund...tetiba pengen banget opor ayam kuah putih sama ketupat...padahal lebaran masih lama, g nunggu lebaran lagi...yuk kita bikin opor ayamnya...sekalian siapin ketupat yang sudah matang dibeli dari pasar. Yuk ngidam barengan bund...hehe#OporAyam#OlahanAyam#MasakanRumahan#PejuangGoldenBatikApron Sriati Wahyudi -
Opor Ayam Kuah Putih Opor Ayam Kuah Putih
Ini masaknya sehari sesudah masak gudeg karena kepikiran kurang lengkap tanpa opor ayam dan kebetulan memang punya stok ayam di freezer. Klo untuk sambal kreceknya memang gak buat karena bahannya tidak ada... Resep ini saya modifikasi dari dua resep yang saya liat dari mbak titin dan mbak anieza serta digabung dengan cara saya klo masak opor seperti ini... ayamnya bisa direbus sebentar, trus tiriskan dan rebus kembali hingga kuahnya dapet. Kadang2 sy pake cara itu juga tapi berhubung pengen ayamnya tidak terlalu amis dan tekstur lebih keset makanya saya goreng dulu sebentar saja....Silahkan dicoba, jangan lupa tag saya dan komen 🙏🙏🙏#PejuangGoldenApron3#oporayam Rhena Hartanto -
Opor Ayam Kuah Putih Opor Ayam Kuah Putih
Anak-anak bosan dengan ayam goreng, jadilah mama beralih ke masakan ayam jenis lain. Cari-cari di cookpad, dapatlah resepnya mbak @DapoerMommyR. Opor ayamnya enak banget, saya pake sayap ayam soalnya di kulkas yang tersedia itu. Selamat mencoba ya semuanya. Arun Smieszek
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar