Karna kita tak makan ayam dan daging2an, jadinya kita ganti dg tahu dan kentang goreng

#PekanPosbarSawi setelah kemaren bikin salad sawi pake dressing dari mustard sekarang bikin soto lobak yang ternyata juga masuk keluarga besar sawi.Resep ini terinspirasi dari resep Soto Lobaknya Ibu Merry (link resep: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14077236-143-soto-lobak)Rempahnya saya skip daun salam, tapi saya tambah daun jeruk dan jahe.Dagingnya pun saya coba pake daging analog dari proteina, kalau mau pake tahu langsung atau jamur juga sepertinya akan enak😋

Wah! Seru banget jadi bagian dari Keragaman Ramadan di Pinterest @pinterestindonesia 🤩 Untuk konten kali ini aku bikin salah satu makanan khas Sumatera Utara, yaitu Soto Medan. Excited banget pas mau masaknya soalnya banyak rempah-rempah yg kudu dipake yg mana aku belum pernah masak pake bahan-bahan itu. Karena biasa bikin yg gampang & simple, kalo makanan Indo emang lebih banyak pake rempah-rempah sih ya. Tapi seru juga sambil belajar rempah-rempah Indonesia 🤣😂#CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenBatikApron

Soto medan itu khasnya pakai udang dan menggunakan santan, rasanya lebih lemak 😍

Video membuat Soto Ayam Medan nya bisa teman-teman lihat di channel YouTube saya : https://youtu.be/pj5d9V4XNlQTeman-teman yang sudah recook resep ini, kalau upload ke instagram jangan lupa tag ke @adistinurarifanillah & @dapuradis ya.. Kemudian beri hashtag #recookdapuradis nanti akan kita repost. :)

Setiap beli soto mdn pzt gak prnh sesuai lidah soalnya pzt rasanya manis. Jd namanya aja soto Mdn. Dan q jg stiap bikin sotonya slalu beli bumbu jd. Nah, kali ini mencoba bikin menggunakan bumbu asli dan buatan sndri. Ternyata..guampang bnr dan rasanya pun Muantaff Jiwaaa...😋😋Kebetulan lagi gak bisa makan pedes ya Mom..

Cuaca dingin cocok makan yang berkuah nan pedas.. cuus buat soto, kali ini soto nya pakai santan.. yakni soto medan

Assalamualaikum, buat yang seger2. Kebetulan mbak Dian punya resep soto Medan, jadi buat deh.#RecookDepok_Dian#Berburucelemekemas#Resolusi2019#cookpadcommunity_depok