Soufflé de zapallito y algo más
Asu @asupa_15
Conseguí zapallitos de lo buenooo, rápidamente en la mente soufflé; pero como van a consumir los nietos, que mejor que agregarle zanahorias y un poco de avena.🤗. Resultado: exquisito!!
Soufflé de zapallito y algo más
Conseguí zapallitos de lo buenooo, rápidamente en la mente soufflé; pero como van a consumir los nietos, que mejor que agregarle zanahorias y un poco de avena.🤗. Resultado: exquisito!!
Paso a paso
- 1
En una cacerola colocar el aceite y echar en ella la cebolla cortada, el ajo picado, perejil picado y revolver; agregar las zanahorias rallada, volver a mezclar. Dejar cocinar por espacio de 5 minutos.
- 2
Batir ligeramente los huevos, agregar a los zapallitos rallados como también lo cocinado de la cacerola. Incluir la sal y mezclar muy bien.
- 3
Ahora agregar avena arrolada y de harina de avena. Mezclar todo muy bien.
- 4
Descargar en bandeja bien enmanteda, riciar por encima el queso ralleo, llevar a horno precalentado a 200° por espacio de 20 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Asu le encantará ver cómo quedó.
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