Lasaña de papas
marcelo valerio @ch3l0
En esta ocasión en vez de usar harina para su elaboración lo reemplaze por papas
Lasaña de papas
En esta ocasión en vez de usar harina para su elaboración lo reemplaze por papas
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno, cortar las papas en juliana condimentarlas y pasarlas a una fuente apta para hornear, colocarlas tapando la parte del piso de la fuente
- 2
Arriba de la capa de papas colocar el jamón, el queso de barra, el cremoso y de rallar. Repetir nuevamente los pasos anterior y realizar otro piso más con todos los ingredientes. Y por último batir los huevos con la crema de leche e incorporarselas en lamparte superior de la capas de papas y pincharlas hasta el fondo para que la mezcla(huevos y crema)llegué a tocar el fondo del piso de la fuente y se pueda unir todos los ingredientes para al momento de cortar no se desarme.
- 3
Cocinar alrededor alrededor de 1hra hasta que se gratine el quedó y se cocine bien la mezcla (huevos y crema)prestar suma atención al final de la cocción ya que no vamos a querer que la mezcla quede cruda y no obtener los resultados deseados. Espero que lo disfruten.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A marcelo valerio le encantará ver cómo quedó.
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