Guiso de lentejas 🍲

Ana Laura Calvet
Ana Laura Calvet @Anicalvet
Argentina

Súper fácil, rico y barato! Para este invierno, IDEAL!

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Ingredientes

1hr
4 personas
  1. 12 cucharas soperasLentejas
  2. 2Cebolla
  3. 3 dientesAjo
  4. 1Morrón rojo
  5. 1Zanahoria
  6. 2Papa
  7. Tomate perita
  8. Puré de tomate
  9. Sal
  10. Pimentón

Paso a paso

1hr
  1. 1

    La lenteja es lo primero, dejar en agua un día entero. Antes de cocinarla.

  2. 2

    Una vez que comencemos, colar las lentejas y lavarlas bien. Dejar reposar en el colador mientras preparamos lo que sigue.

  3. 3

    En una sartén, freír la cebolla, el ajo, el morrón y la zanahoria bien picadas. Condimentar con sal y pimentón

  4. 4

    Una vez que estén bien doradas, colocar el tomate perita y media cajita de puré de tomate.

  5. 5

    Agregar las papas cortadas en cubitos. Y las lentejas.

  6. 6

    Dejar cocinar 40 minutos. Ir agregando agua para que no se seque del todo.

  7. 7

    Una vez que la papá este blanda, está lista para servir.

  8. 8

    A disfrutar 😍

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Dr MJG- JN12 💙💙🇦🇷💛💛
Dr MJG- JN12 💙💙🇦🇷💛💛 @1000vidasmastedoy
👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻💙🇦🇷💛 con tu guiso y tu sonrisa conquistarás al mundo. Recuerda mis palabras. Animo

Escrita por

Ana Laura Calvet
Ana Laura Calvet @Anicalvet
Argentina

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