Pan Sory de avena
Soraya Alejandra @Soraya_Alejandra
Me encanta la avena!!!..en esta ocasión quise ver qué tal salía realizar el mismo proceso de pan casero pero con avena...Y fue maravilloso!
#minombre
Pan Sory de avena
Me encanta la avena!!!..en esta ocasión quise ver qué tal salía realizar el mismo proceso de pan casero pero con avena...Y fue maravilloso!
#minombre
Paso a paso
- 1
Dejar en una taza con un poco de agua la levadura por 5 minutos.
- 2
En un bowl agregar la avena, la harina y la sal. Mezclar y formar un espacio al medio, agregar el aceite y la levadura. Agregar de a poco el agua y mezclar.
- 3
Cuando la masa ya no se pegue en las manos, colocar harina en el mesón y amasar por unos 6-8 minutos. Separar en bolitas...a mí me salieron 7 medianas. Aplastar con las manos y dejen reposar por una hora en la lata del horno agregar un poco de harina a la lata. Esto lo dejé con un paño de cocina encima.
- 4
Pasada la hora... llevé al horno por 6-8 minutos por lado a temperatura media envolvente.(todo depende de tu horno, quizás ir revisando que tal van) Y listo! Disfruten!
- 5
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Soraya Alejandra le encantará ver cómo quedó.
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I ❤️ CookingEstudié Administración Gastronómica, pero por mi trabajo que es más administrativo y en terreno. a veces no tengo tanto tiempo de cocinar en casa, pero me encanta ir aprendiendo día a día nuevas recetas.👩🍳
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