"Pizzapascualiempanada" o Pizza + pascualina + empanada
#delantaldorado #pizza #pascualina #empanada
Le puse este nombre que suena como a: "superfragilisticoespialidoso", jajahajajhaa!!!, pero es el resultado de mezclar partes de tres preparaciones.
Una masa de pizza, unas hojas de remolacha con cebolla como para una pascualina y por último un lomo de pescado condimentado como para una empanada gallega.
El resultado: riquísiiiiiimoooo!!! Todo un éxito!!!
Una forma de comer ingredientes sanos y nutritivos con un buen sabor.
"Pizzapascualiempanada" o Pizza + pascualina + empanada
#delantaldorado #pizza #pascualina #empanada
Le puse este nombre que suena como a: "superfragilisticoespialidoso", jajahajajhaa!!!, pero es el resultado de mezclar partes de tres preparaciones.
Una masa de pizza, unas hojas de remolacha con cebolla como para una pascualina y por último un lomo de pescado condimentado como para una empanada gallega.
El resultado: riquísiiiiiimoooo!!! Todo un éxito!!!
Una forma de comer ingredientes sanos y nutritivos con un buen sabor.
Paso a paso
- 1
Primero vamos a preparar la masa de pizza, acá les dejo el link a mi receta: https://cookpad.wasmer.app/uy/recetas/11083728-pizza-con-muzzarella-super-esponjosa?via=profile. Y mientras leuda preparamos el relleno:
- 2
Picamos las hojas verdes que escogimos, en mi caso de remolachas y reservamos.
- 3
Picamos bien chiquitito la cebolla y la colocamos en un bol con todos los condimentos.
- 4
Picamos el pescado escogido, en mi caso un lomo de anchoa, en trozos pequeños y los agregamos a la cebolla. Agregamos el jugo de limón y mezclamos. El aroma que desprende esta mezcla es delicioso!!!
- 5
Agregamos las hojas picaditas y el huevo, mezclamos bien y reservamos.
- 6
Colocamos la masa de pizza en una asadera aceitada, la extendemos bien y la dejamos leudar una media hora en lugar abrigado antes de colocarle el relleno.
- 7
Colocamos el relleno reservado extendiéndolo muy bien, dejando un borde de masa todo alrededor como si fuera una pizza.
- 8
Llevamos a horno precalentado a 200ºC por unos 30 a 40 minutos, hasta que notemos esté dorada por el borde e hizo piso.
- 9
Retiramos del horno y cubrimos con la muzzarella, en mi caso la rallé grueso, pero puede ser en fetas si gustan y volvemos al horno hasta que se funda y listo!!!
Servir bien calentita.
Bon Appétit!!!
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