【花生流沙包】每一口都吃得到滿滿真材實料

mami的魔法廚房 @cook_8278873
只有自製的花生流沙包才能讓老爺如此讚不絕口
因為每一口都吃得到滿滿真材實料的花生碎粒
越嚼越香,越吃越涮嘴
只是…….要完成這款花生包前置作業
從一一挑花生→炒花生→打花生粉
總是會耗費我大量的時間
誰知盤中花生, 粒粒皆精挑細選呀~
【花生流沙包】每一口都吃得到滿滿真材實料
只有自製的花生流沙包才能讓老爺如此讚不絕口
因為每一口都吃得到滿滿真材實料的花生碎粒
越嚼越香,越吃越涮嘴
只是…….要完成這款花生包前置作業
從一一挑花生→炒花生→打花生粉
總是會耗費我大量的時間
誰知盤中花生, 粒粒皆精挑細選呀~
料理步驟
- 1
花生流沙內餡作法: 以上拌勻後分成16等分, 冷藏備用
- 2
包子作法:
1. 麵團依一般直接法攪拌至三光即可
2. 進行第一次發酵約30分鐘
- 3
3. 分割成16等分,一一包入花生內餡
- 4
4. 中大火蒸12分鐘即可
- 5
誰知盤中花生, 粒粒皆精挑細選呀~
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