مرغ بریان 🍗🐔🐔

Farina
Farina @cook_20621175
تهران
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1 عدد مرغ کوچک
  2. 2 عددپیاز
  3. 3 حبهسیر
  4. 1 عدد فلفل تند بزرگ
  5. 1 عدد فلفل دلمه بزرگ
  6. 3 قاشقماست
  7. زعفران به مقدار لازم
  8. نمک و فلفل به مقدار لازم
  9. آبلیمو به مقدار لازم
  10. سیب زمینی (بستگی به اندازه سینی فرتون داره، چون زیر مرغ میچینیم)

مراحل تهیه

  1. 1

    پیاز و سیر فلفل تند و فلفل دلمه رو خرد میکنیم،ماست و زعفران و فلفل و نمک و آبلیمو رو با هم مخلوط میکنیم،بعد به پیاز و... اضافه و مخلوط میکنیم

  2. 2

    مرغ رو داخلش نمک و فلفل و آبلیمو یکم میزنیم بعد میذاریم داخل یه ظرف بزرگ و مخلوط پیاز رو روش میریزیم و بعد میذاریم 1ساعت مزه دار شه

  3. 3

    بعد یک ساعت،مخلوط پیازی که رو مرغ ریخته بودیم داخل شکم مرغ میریزیم و شکمشو میدوزیم،سینی فر رو چرب میکنیم سیب زمینی رو میچینیم مرغ رو روی سیب زمینی میذاریم که موقع پخت به سینی نچسبه،اون ماستی که توی ظرف مرغ باقی مونده روی مرغ میریزیم،روش فویل میکشیم و میذاریم توی فر تا بپزه.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
Farina
Farina @cook_20621175
در
تهران

نظرات (6)

دستورهای مشابه