Caldito de choros con piure Nicole
Nicole Moller / @chefnicolemoller @Nicole1976
Hoy está súper helado así es que un buen caldo es ideal para calentar la guatita. Mi esposo como siempre feliz cuando le puse el platito a la mesa.
#minombre #delantaldorado
Caldito de choros con piure Nicole
Hoy está súper helado así es que un buen caldo es ideal para calentar la guatita. Mi esposo como siempre feliz cuando le puse el platito a la mesa.
#minombre #delantaldorado
Paso a paso
- 1
Lavar los choros y reservar. Pelar y picar la cebolla en pluma y los ajos picados pequeñitos. Colocarlos en una olla con aceite para que la cebolla sude un poco. Luego agregar sal y el morrón en cubos más los piures cortados. Agregar 2 litros de agua hervida.
- 2
Dejar cocinar por 20 minutos y luego de ese tiempo agregar los choros, la pimienta y el merkén y dejar 15 minutos más a fuego fuerte para que tome consistencia y agarre saborcito. Una vez listo servir bien caliente. A disfrutar!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nicole Moller / @chefnicolemoller le encantará ver cómo quedó.
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Chef Nicole MöllerTitulada hace más de 17 años de gastronomía Internacional en Universidad tecnológica Inacap ,con cursos anexos en Harward de cocina saludable y nutrición con una vasta además de su destacada trayectoria, amante de la gastronomía y creadora de muchas recetas estampando un sello único en cada una de sus preparaciones.Siendo tremendamente feliz compartiendo mis recetas en Cookpad.Instagram @chefnicolemollerFacebook Nicole Solange Mölleryoutube.com/channel/UC2Ia0vwVYGlyFIcp0zE1XxA
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