Ikut meramaikan lomba olahan daging sapi dan kambingKebetulan sekali momen idul idha kita banyak dapat daging.Begitu dapat daging kalau mau disimpan di kulkas saya menjaga agar jangan sampai kena air, saya lap tisu towel untuk mengurangi kadar air dalam daging, lalu saya bagi Diperkirakan cukup sekali masak kemudian saya kemas dalam plastik tidak lupa saya beri tanggal penyimpanan. Maksimal penyimpanan tidak lebih dari sebulan.Kali ini saya masak tongseng kambing dengan bahan-bahan yang ada di kulkas seperti kol, tomat, cabe, daun prei dalam rangka #kuraskulkas.

Assalamualaikum...🙏🙏.Selamat Idul Adha teman2...semoga semua ibadah kurban kita semua diterima oleh Allah SWT dan bermanfaat bagi sesama , aamiin ya Rabbal Aalamiin.Nah salah satu menu andalan kala idul adha nih si tongseng kambing, sebenar nya gak idul adha aja sih yaa 😁😁 kapanpun tetep fav kok, biasanya dapetnya sapi tp alhamdulilah kurban kmrn dpt juga kambing 😉.

Tongseng request pak suami...suami suka,saya pun senang

Anti bau dan lembutNo Ribet-Ribet💗

Idul Adha kemarin dapet daging kambingCari resep tongseng kambing tertarik resepnya @arif agustina

Masih part 2..dan masih dihari tasyrik, hari dimana hari makan dan mengingat Allah azza wa jalla, seperti sabda Rasulullah shallallahu 'alaihi wasallam “Hari Taysrik adalah hari makan, minum dan mengingat Allah” (HR. Muslim)..

Kalau di tempat asal saya tongseng dibuat dari kuah gule, yg dikasih daging kambing tanpa jeroan ditambah bumbu kecap, ulekan cabe , bumbu putih dan kol iris..Cuma kalau lg gak masak gule jadi harus masak bumbunya dari awal.

Tugas 3C Minggu ini yaitu olahan daging, kebetulan kemarin masih ada daging korban. Cuss eksekusi resep dari mbak @fitrisasmaya . Karena beberapa kali cooksnap resep beliau selalu mantab rasanya. Alhamdulillah memang resepnya recommended. Akhirnya nanti kalau ada daging kambing g usah bingung2 mau dimasak apa.Resep asli https://cookpad.wasmer.app/id/r/273580#CookingCommunityClass_KreasiDaging#BancakanCeria3C #CookpadCommunity_Kotamu#SalamKompakSelalu #PejuangGoldenBatikApron

Assalamualaikum,,,,masih nuansa idul adha ya moms,daging daging berseliweran manja dari kemarin disetiap rumah😅😐. Tertantang dengan tema kali ini #kuraskulkas,,, msh ada kol dan tomat di kulkas yg sdh ada sejak 5 hr😥. Dr pd dibuang sayang,jadi limbah. Bersihkan saja bagian luar yg kurang bagus,pakai kol yg msh bagus bagian dalamnya.Pas idul adha kyk bgn,,,alhamdulillah semua org ikut bisa merasakan makan daging ya,,walau cuma setahun sekali,,☺,,alhamdulillah nikmatny berbagi. Tongseng kali ini biasa dimasak oleh ibu saya disetiap idul adha tiba,,,dulu di klaten ada tongseng kambing terkenal disana yg rasanya selalu luar biasa,,,,Alhamdulillah jg,,,bisa nge-share resep di sini semoga bermanfaat,,,pesan moral tema kali ini,,yuks mari sama sama kita kurangi limbah sampah sayuran yg tak terpakai mulai dr rumah kita,dr diri kita sendiri. Stop belanja🙅 sayur berlebihan,belanja lah seperluny saja,ckp untuk hari ini atau sampai besok saja,,,supaya bahan makanan tdk terbuang mubazir krn busuk,rusak,ataupun layu😍.#KurasKulkas#JelajahDepok#Cookpadcommunity_depok

Anak sama suami ngajakin beli makan.. eitss dari pada jajan masak sendiri aja lah ya.. kan mau #KurasKulkas biar gak kebuang sia-sia bahan yang masih ada, lebih hemat juga lebih sehat masak sendiri. Tengok isi kulkas masih ada sayur kol, proteinnya ada daging kambing kurban kemarin. Ya udah masak tongseng aja yuk.. versi tanpa santan biar gak nambah kolesterol

Resep diadaptasi dari blog mba Endang, justtryandtaste{dot}com, disesuaikan dengan selera rasa kami, yaitu tanpa santan dan kunyit ditambah cabai rawit utuh. Bumbunya terlihat banyak, tapi caranya memasaknya tergolong tidak ribet. Hanya siap-siap saja ditegur tetangga karena membuat semerbak sepanjang lorong apartemen 😂.Dua gadis di rumah sangat suka dengan olahan daging kambing. Kalau ditanya weekend mau dimasakin apa, pasti jawabnya : "Agneau!" (kambing dalam bahasa perancis).Tongseng kambing adalah salah satu favorit mereka selain roast lamb chop 😂.