Gambar Mee Goreng Basah

Mee Goreng Basah

MakNgahComel
MakNgahComel @cook_24765899
Johor

Salah satu menu yang paling mudah kita sediakan bila ada tetamu datang. Mudah dan sedap. 👍☺️

Mee Goreng Basah

5 orang bercadang membuatnya

Salah satu menu yang paling mudah kita sediakan bila ada tetamu datang. Mudah dan sedap. 👍☺️

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

30 minit
5 orang
  1. Bahagian A (Kisar)
  2. Bawang putih (4 ulas)
  3. Bawang besar (1 biji)
  4. Ikan Bilis (segenggam kecil)
  5. Bahagian B
  6. Cili boh 3 sudu besar (blend cili kering)
  7. Mee kuning (Gardenia) 2 pek
  8. Ayam (2 bahagian dada)
  9. Bebola Ikan (1pek)
  10. Sayur sawi park choy (2 ikat)
  11. Lobak Merah (dicincang)
  12. Tauge (1 mangkuk sederhana)
  13. Air (50ml)
  14. Garam (2-3 sudu kecil)
  15. Gula (1 sudu kecil)
  16. sos cili (secukupnya)
  17. sos tiram (secukupnya)
  18. kicap cair manis (secukupnya)
  19. kicap pekat (secukupnya)

Cara Memasak

30 minit
  1. 1

    Siapkan bahan kisar sebagai rencah.

  2. 2

    Masukkan 3 sudu besar Cili boh (blend cili kering)

  3. 3

    Masukkan bahan kisar dan kacau sehingga naik bau

  4. 4

    Masukkan sos cili,sos tiram,kicap cair,gula dan garam dan biarkan sebentar.

  5. 5

    Masukkan bahan-bahan lain : ayam,bebola ikan,lobak dan sawi

  6. 6

    Masukkan Mee Kuning yang sudah siap dibasuh dan ditoskan. Kemudian,tuangkan kicap pekat dan air secukupnya dan biarkan hingga masak.

  7. 7

    Akhir sekali masukkan tauge dan kacau rata.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
MakNgahComel
MakNgahComel @cook_24765899
pada
Johor
Newbie dapur yang gemar masakan simple dan sedap
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya