Sayur Kolok Jambu Golok

Seronok bila masak main campak2 ni...Salah satu resipi yang paling akk suka ni sejenis Sayur Kolok atau sayur lemak putih...bila tiba musim buah Jambu Golok atau dipanggil buah gajus...rata2 posting dari orang Ganu mesti ada sayur lemak putih yang di campur sotong dll sayuran...akk belum jumpa menu ini dari negeri lain...adakah satu2 nya menu ini ori dari Terengganu...? Akk pun idokkk pasti...jangan tanya ya...🙏😂
Yang pasti Campak2 pun sedap boleh lajak makan nasi tau...😍
Ajommm intai bahan yg akk sediakan untuk memasak.
#MainCampakCampak🍲
#MakeEverydayCookingFun
(79 resipi - 2024)
Sayur Kolok Jambu Golok
Seronok bila masak main campak2 ni...Salah satu resipi yang paling akk suka ni sejenis Sayur Kolok atau sayur lemak putih...bila tiba musim buah Jambu Golok atau dipanggil buah gajus...rata2 posting dari orang Ganu mesti ada sayur lemak putih yang di campur sotong dll sayuran...akk belum jumpa menu ini dari negeri lain...adakah satu2 nya menu ini ori dari Terengganu...? Akk pun idokkk pasti...jangan tanya ya...🙏😂
Yang pasti Campak2 pun sedap boleh lajak makan nasi tau...😍
Ajommm intai bahan yg akk sediakan untuk memasak.
#MainCampakCampak🍲
#MakeEverydayCookingFun
(79 resipi - 2024)
Cara Memasak
- 1
Buah gajus dihiris kecil dan dicelur sekejap hingga lembut...kemudian perah airnya...bilas dan toskan...sotong dicuci bersih dan di potong.
- 2
Kisar kesemua bahan kisar hingga halus, kemudian tambahkan sedikit air masak hingga mendidih, masukkan kesemua bahan sayuran, isi ikan, tempe,buah gajus dan sotong...tambahkan santan,garam dan serbuk perasa sesuai citarasa...biarkan semuanya masak sekata...akhir sekali masukkan cili hijau kacau2 ok siap...❤️
- 3
Sayur Kolok Jambu Golok...#StyleAzaAaj is done...Jemput cuba ya...sedap meratah atau dihidang bersama dgn nasi putih...Alhamdulillah sedap sokmo.🤲🫶❤️
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Carian Teratas bagi
Resipi Sepertinya
-
Sayur Lemak Kulit Rambai (Sayur Kolok) Sayur Lemak Kulit Rambai (Sayur Kolok)
#goldenapron2020 Sejenis masakan sayur yang agak rare disebelah pantai timur,sayur ni pun bermusim kerana buah rambai bukan sentiasa berbuah...Ada 2 jenis sayur kolok ada yang mengunakan buah gajus atau kulit buah rambai...tapi untuk resipi kali ini akk mengunakan kulit buah rambai,kebetulan 2 minggu lepas akk visit Kelantan jjcm terjumpa kt pasar ada orang jual terus akk beli dah bertahun tak makan buah rambai Alhamdulillah kali ni terus teringin nak buat masak lemak...jom tengok resipi yang akk share untuk cookpaders semua...😍❤️ Aza Aaj -
Lemak Putih Tempe & Terung Lemak Putih Tempe & Terung
Paling simple dan kesukaan family...memang simple benor tapi ada bahan yang menjadi penyedap akk punya style memang suka kisar kasar ikan bilis dan mesti tambah isi ikan...camni lah cara masak lemak putih orang Ganu isi ikan rebus atau bakar tawar wajib letak...kalau masak lemak terung family akk suka terung yg lembik dan sedikit over cook...dari awal nikah memang Mil sukamasak lemak putih terung...untuk GA ini akk campur dengan tempe dah biase masak macam ni...kami anak beranak memang giler tempe jawa pun kalah...😁😍Ajommm intai bahan dan cara akk masak.#GlobalApron2024#Challenge15 : Hometown FaveBahan Pantry : Tempe,Ikan Bilis,Santan,Terung,Cili.#MakeEverydayCookingFun(70 resipi - 2024) Aza Aaj -
Sayur Kolok Kulit Rambai Sayur Kolok Kulit Rambai
#CookEveryPart #TumbuhtumbuhanMungkin dinegeri lain tidak pernah dengarkulit buah rambai yang dijadikan hidangan sayuran...tapi bagi kami yang berasal dari pantai timur perkara ini biase dan menjadi sayuran bermusim bila tiba musim buah rambai...cara bahan2 masak sama seperti buat sayur kolok jambu gajus...perkataan kolok tu akk xtau apa jangan ditanya ya...akk hanya masak dan makan jer maksud yg tersirat atau ada apa makna perkataan "kolok" akk sendiri pun xpasti asal nya...😂🥰@pandan nanti cuba ya...sedap dooh ni gudengan ikae bekok makae nasi xkabar 😂😁 Aza Aaj -
Sayur Lemak Putih 🤍 Sayur Lemak Putih 🤍
Putih Mu Bersih Budi Pekerti...🤍🇲🇾🤍Sayur Lemak Putih Pilihan HatiMenjadi Hidangan Santapan Si PuteriRupa Mu Hitam Tapi Hati Mu Tetap Suci...🫶😘Tertiber gatai nak berpantun pulak...😂Sayur lemak putih memang selalu jadi pilihanfamily akk...nak pairing dengan apa2 lauk punmudah...hari ini akk masak lemak bertemakan warna putih 🤍#MerdekaMonth 🇲🇾 , akk mengunakan sayuran putih yang ada dalamlist Pantry...ramai orang tidak suka bau lobak putih...nanti akk kongsi cara dan #tips supaya tidak berbau terlalu kuat apabila di masak.🥰Jom intai cara akk sediakan bahan2 dan cara masak.#GlobalApron2024 #Challenge23 : Putih🤍Bahan Pantry : Total Point ...(5)Lobak Putih,Cendawan Enoki, Cauliflower,Santan#MakeEverydayCookingFun(101 resipi - 2024) Aza Aaj -
Sayur Kolok Sotong Sayur Kolok Sotong
Menu kegemaran arwah bonda, bila.melintas lalu pokok jambu tolok/gajus mesti teringat sayur Kolok kegemarannya#goldenapron2020 Zleq Kha -
Sayur Kolok Terengganu Sayur Kolok Terengganu
Lauk popular Terengganu yang menggunakan buah jambu golok/ gajus, ikan dan sotong.#goldenapron2020 Juanita -
Sayur Lemak Kobis Campur Fucuk Sayur Lemak Kobis Campur Fucuk
#goldenapron2020 #cooksnap akk selalu masak lemak kobis bila time dah kebuntuan idea nak masak...tapi selalu bubuh isi ikan style orang pantai timur kalau masak sayur lemak putih suka campur isi ikan...Kali ini akk campur ikan bilis ikut resipi cooksnap Mama twin...akk campur jugak fucuk maka bertambah2 lah si nasi bila dapat mkn menu simple jumpa dgn gu ikan goreng n sambal belacan...wallaaa sedap tauuu...😁😍 Aza Aaj -
Fucuk dan Sawi Goreng Ala Sambal Jawa Fucuk dan Sawi Goreng Ala Sambal Jawa
#GoldenApron25 #Week25 #Fucuk + #SawiKebiasaan nya menu sawi dan fucuk lebih sinonim dengan resipi sayur yang berkuah air atau masak lemak...tapi untuk resepi ini akk buat ala2 resepi sambal jawa goreng...akk skip kan tauhu dan kacang panjang sebab dah gantikan dengan sawi...dapat sayur macam ni xmakan nasi pun xapa...akk suka meratah...sawi pilihan akk sawi hijau batang halus...kalau sawi hijau batang putih agak banyak air dan mudah layu...#tips- sawi hijau batang halus amat sesuai untuk resepi yang bergoreng dan tidak mengeluarkan air yang banyak...🥰 Ajom tengok cara akk menyediakan bahan2 masakkan.😍 Aza Aaj -
Sayur Jambu Golok Sayur Jambu Golok
Buah jambu golok atau gajussangat terkenal masakannya di sebelah negeri pantai timur terutamanya Terengganu..Buahnya agak bergetah..tetapi ada cara untuk masaknya..boleh di campur dengan sayur kegemaran..masakan ni agak rare sbb buah ni xsmua tmpt atau pasar ade jual.. dan kekadg klau ade pun ianya dipndg sepi dsbbkan org xtau nk msk atau sedap mkn dgn cara bgaimana..ini adalah masakan alin n adk beradik msa kck..itupun klau kebetulan jiran yg nelayan tu bg sotong free..mklumlah sotong kan mahal🤭lauk ni mmg ngam tmbh petai..tp klau sape sape xsuka boleh je skip..lauk ni bg alin slh satu special jugak..sbb arwah mak smpt mintak slh satu lauk ni..tp wktu tu bukan musim buah ni..dan nk jadikan rezki buah ni msa musim dia dlu ..alin potong..hiris..dan perah kuat kuat utk buangkan getahnya kemudian alin frozenkan .so tuyg boleh mskkan utk arwah .and srius alin bgtau..lauk ni bukan alin msk kmbali utk challenge ni..tp ini benar benar lauk terakhir sblm arwah pergi..tapi alin letakkan di draft dh lama dh..entahlah.. mls nk terbitkan lagi waktu tu..sbb xnk dtg rs sedih bila crta psl lauk ni..now alin dh redha n sebetul redha..n kebetulan ade challenge ni..so alin publish jr lah..❤️Al Fatihah Bidadariku... FZ Adzlin -
Sotong Katak Goreng Bersama Kacang Panjang Sotong Katak Goreng Bersama Kacang Panjang
#GoldenApron23 #Week3 ...menu yang simple kadang2 menjadi kesukaan...untuk resipi ini akk pilih #TeamSotongKatak seram kan bunyi sbb ada nama benda tuuu...🐸 Tapi tu lah xkenal xcinta bila dah rasa baru tahu sedap kannn...Sotong katak.yqng fresh selalu dijadikan menu celop tepung di pantai timur...dan isinya sangat sedap dan manis...tp resipi akk kongsikan ini hanya mengunakan sotong katak frozen sbb area sini agak sukar nk dapat yang fresh...en suami suka beli sotong katak frozen kdng akk pun pening xtau nk masak apa selain buat sambal...jadi akk cuba campur bersama sayur kacang panjang eh sedap jugak rupernya...😂😍 Aza Aaj -
Tauhu Tempe Terung Berlado Tauhu Tempe Terung Berlado
Menu yang tanpa rencah dari sumber haiwan laut atau darat...tapi tetap sedap dan pastinyakesukaan keluarga...Alhamdulillah dalam Xberape sihat sempat siapkan 1 menu...Sebut saja Vegetarian ada yang pening memikir apa yg nk dimasak kan...tp bagi akk ianya simple dan mudah kalau kita tahu cara dan kesesuaian bahan yang digunakan. Resipi akk kali ini memang sangat mudahdan sudah menjadi kebiasaan akk hidangkan dengan cara tanpa bahan rencah dari laut atau darat...Ajom tengok cara penyediaan dan bahan2nya.#GlobalApron2024#Challenge19 : Vegetarian🥦Bahan Pantry : Tempe,Tauhu,TerungTotal Point...(3)#MakeEverydayCookingFun( 80 resipi - 2024) Aza Aaj -
Oseng Tempe Tauhu Sohoon Oseng Tempe Tauhu Sohoon
Menu kesukaan...kalau di Selangor dipanggilsambal jawa dan sangat sinonim dalam masyarakat Jawa bila ada kenduri atau keramaian...'Oseng' bermaksud tumis akk tidak tahu asal perkataan oseng dari daerah mana di Indonesia mohon maaf untuk detail selanjutnya boleh rujuk pada Mr guggle ya ampun🙏😂...tapi yg pasti menu ini sangat2 sedap...Ajom tengok cara2 akksediakan bahan masak.#GlobalApron2024 #Challenge41: INDONESIAN FOOD 🇮🇩Bahan Pantry : Total Point (6)Tempe ,Tauhu, Cili, Kunyit ,Ikan Bilis , Kicap Manis#MakeEveryDayCookingFun Aza Aaj
Lebih Banyak Resipi
Komen