Sayur Kolok Jambu Golok

Aza Aaj
Aza Aaj @sedap_sokmo1311
Malaysia🇲🇾

Seronok bila masak main campak2 ni...Salah satu resipi yang paling akk suka ni sejenis Sayur Kolok atau sayur lemak putih...bila tiba musim buah Jambu Golok atau dipanggil buah gajus...rata2 posting dari orang Ganu mesti ada sayur lemak putih yang di campur sotong dll sayuran...akk belum jumpa menu ini dari negeri lain...adakah satu2 nya menu ini ori dari Terengganu...? Akk pun idokkk pasti...jangan tanya ya...🙏😂
Yang pasti Campak2 pun sedap boleh lajak makan nasi tau...😍
Ajommm intai bahan yg akk sediakan untuk memasak.

#MainCampakCampak🍲
#MakeEverydayCookingFun
(79 resipi - 2024)

Sayur Kolok Jambu Golok

2 orang bercadang membuatnya

Seronok bila masak main campak2 ni...Salah satu resipi yang paling akk suka ni sejenis Sayur Kolok atau sayur lemak putih...bila tiba musim buah Jambu Golok atau dipanggil buah gajus...rata2 posting dari orang Ganu mesti ada sayur lemak putih yang di campur sotong dll sayuran...akk belum jumpa menu ini dari negeri lain...adakah satu2 nya menu ini ori dari Terengganu...? Akk pun idokkk pasti...jangan tanya ya...🙏😂
Yang pasti Campak2 pun sedap boleh lajak makan nasi tau...😍
Ajommm intai bahan yg akk sediakan untuk memasak.

#MainCampakCampak🍲
#MakeEverydayCookingFun
(79 resipi - 2024)

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

20 minit
6 orang
  1. 8 bijibuah Jambu Golok dihiris
  2. 5 ekorSotong dipotong kecil
  3. 1 ekor ikan rebus (ambik isi sahaja)
  4. 1 keping tempe (dipotong kecil)
  5. 1 biji terung (dipotong serong)
  6. 1/2 btng carrot (di potong panjang)
  7. 1/2 labu bawang besar di belah 6
  8. 1 biji Cili hijau solok (di potong serong)
  9. 300 mlsantan
  10. Bahan Kisar
  11. 3 ulas bawang putih
  12. 5 ulasbawang merah
  13. 7 bijicili padi

Cara Memasak

20 minit
  1. 1

    Buah gajus dihiris kecil dan dicelur sekejap hingga lembut...kemudian perah airnya...bilas dan toskan...sotong dicuci bersih dan di potong.

  2. 2

    Kisar kesemua bahan kisar hingga halus, kemudian tambahkan sedikit air masak hingga mendidih, masukkan kesemua bahan sayuran, isi ikan, tempe,buah gajus dan sotong...tambahkan santan,garam dan serbuk perasa sesuai citarasa...biarkan semuanya masak sekata...akhir sekali masukkan cili hijau kacau2 ok siap...❤️

  3. 3

    Sayur Kolok Jambu Golok...#StyleAzaAaj is done...Jemput cuba ya...sedap meratah atau dihidang bersama dgn nasi putih...Alhamdulillah sedap sokmo.🤲🫶❤️

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Aza Aaj
Aza Aaj @sedap_sokmo1311
pada
Malaysia🇲🇾
Cooking with ❤️ #StyleAzaAaj
Baca lagi

Carian Teratas bagi

Komen

Resipi Sepertinya