Cara Memasak
- 1
Terung dipotong dan digaul dengan garam kunyit. Kemudian goreng dengan minyak sehingga lembut.
- 2
Selepas itu, angkat terung tadi dan keluarkan sedikit minyak (tinggalkan agak-agak dalam 2 sudu). Tumis bahan yg telah ditumbuk kasar bersama serbuk cukup rasa.
- 3
Setelah agak garing, masukkan terung yang telah digoreng tadi. Kacau hingga terung sebati dengan bahan tumisan, kemudian bolehlah diangkat. Siap!
Carian Teratas bagi
Ditulis oleh
Resipi Sepertinya
-
Masak Lemak Cili Api Ketam dan Terung Bulat Masak Lemak Cili Api Ketam dan Terung Bulat
Masa kecik-kecik dulu, ummi masak ketam atau seafood bila time gaji je. Tapi ummi akan masak banyak. Kadang-kadang ummi masak dua jenis terus, masak lemak dan sambal ketam. Fuhh. Masa tu memang sungguh-sungguh makan sebab benda susah nak dapat kan.Lagi satu kalau pergi rumah pakcik faa, dia suka jamu seafood fresh untuk kami. Masak kecik, bila sebut nak pergi rumah We dan Ayah We, seronok sangat rasa. Alhamdulillah 💜Bila dah besar, bila ada rezeki lebih, kongsi bersama mereka pula. Masak Lemak Cili Api Ketam dan Terung Bulat untuk dimakan bersama Ummi Abah dan adik2. Masakan mengimbau memori masa kami kecik berebut time makan ketam ni. Seronok dan berselera je makan..Untuk dapat rasa yg sama macam ummi masak, wajib gunakan cili api kampung dan santan fresh yang diperah dari kelapa. Memang padu! Kakak Faa -
Terung goreng sambal bersama ikan bilis Terung goreng sambal bersama ikan bilis
#MatchmakerMonth Si Trio Telur, Terung & Tauhu Telur Tidak Mahu Bersendiri LagiTerung ni saya tanam sediri mmg manis dia lain mcm sedap... Sayur terung adalah sayur kegemaran saya n mak.. lagi lah tanam sdiri rasa sangat happy boleh masak dan makn hasil tanaman sdiri.. utk tajuk ni saya gandingkan terung bersama ikan bilis utk masak sambal.. sedap ngat lah... KAM -
Gulai Lemak Cili Api Terung Ikan Masin Gulai Lemak Cili Api Terung Ikan Masin
#1post1hopev2#goldenapron#minggu9Menu ini merupakan menu lejen dari zaman nenek, mak kita lagi. Antara menu yang paling menarik kerana akan membuatkan kita terlagi-lagi menambah sepinggan nasi untuk menikmatinya. Julia ALeen Aireish -
Terung goreng Terung goreng
#goldenapron2020Menu yang amat ringkas dan mudah sekali penyediaan nya.Makan bersama dengan telur mata dan nasi panas2 memang sedap😊 Mommy Zie -
Terung Goreng Terung Goreng
Resepi ringkas tapi pasti bila makan nanti bertambah😀 #goldenapron2020 Nurul Fauzana -
Terung Telunjuk Goreng Cili Api Terung Telunjuk Goreng Cili Api
Menu kampung terpaling mudah dan sedap.Kalau kat kampung sayuran petik je di belakang rumah,semua ada lengkap .Sedap freshh dari ladang ,resepi pun mudah je ,campak 2 siap.😊#jiwamerdeka991/1k Nur Nadiah -
Sambal Petai Terung Bulat (Terung Ulam/Terung Lalap) Sambal Petai Terung Bulat (Terung Ulam/Terung Lalap)
Rangupnya terung bulat ungu dan hijau ni walaupun setelah dimasak. Kombinasi bersama sambal petai, memang tayah lauk lain. 😄Inspirasi @Mizzanem (resepi asal guna terung panjang)Masak-masak dengan TM6 Thermomix 6 Sesimple Loralin -
👩🍳Omelette Terung🍆 👩🍳Omelette Terung🍆
Global Apron 2024 Challenge 45: Terung 🍆Omelette biasa yang mudah. Kelainannya kerana ia ditambah terung.Terung -WAJIBTelur(1 p)Ikan bilisCiliTotal=1 p✅#GlobalApron2024#Challenge45#Terung#TerungTeluriKanbilisCili2385/3K9/2025 Mahadiah -
-
Gulai Lemak Ikan Jenahak dan Terung Bulat Gulai Lemak Ikan Jenahak dan Terung Bulat
#goldenapron #minggu19 #minggukesembilanbelas #saturesipisatupohon #CookpadderPerakAssalammualaikum sahabat Cookpadders.Gulai Lemak Ikan Jenahak dan Terung Bulat adalah menu kegemaran CN seisi keluarga. Isi ikan jenahak yang lembut dan manis bergandingan dengan gulai berlemak dan pedas memang menambat selera. Boleh bertambah-tambah nasi dibuatnya.Menu gulai ini amat ringkas dan mudah disediakan. CN sukakan aroma serai dan daun kunyit yang harum. Cukup menyelerakan apabila dimakan.Selamat mencuba ya kawan-kawan 😍#CNdidapur Secubit Rasa Cik Nani🌷 -
👩🍳Terung Tumis Cuka🍆 👩🍳Terung Tumis Cuka🍆
Global Apron 2024 Challenge 45: Terung 🍆Terung-WAJIBCuka (1 p)Ikan bilisCiliTotal=1 p✅#GlobalApron2024#Challenge45#Terung#TerungCukaIkanbilisCili2388/3K12/2025 Mahadiah -
👩🍳Pucuk Ubi Masak Lemak Cili Api🇲🇾 👩🍳Pucuk Ubi Masak Lemak Cili Api🇲🇾
Petik je pucuk ubi, celur didalam air mendidih, tos air dan campak kedalam santan… jadilah masak lemak pucuk ubi. Mudah, murah dan berkhasiat.. walaupun nampak seperti bukan sayur mewah tetapi khasiat pucuk ubi tetap setanding dengan sayur lain. Jangan pandang sebelah mata sayuran yang digunakan untuk memasak di zaman sebelum merdeka.. sumber makanan natural nenek moyang terbukti menjadikan mereka kurang berpenyakit pelik2 seperti zaman sekarang🤗.▪️Nota khasiat pucuk ubi:Membantu metabolisme badan, sumber protein sayuran, kandungan vitamin B tinggi,baik untuk penghadaman, mencegah cirit-birit, meningkatkan imuniti dan mencegah penyakit reumatik☑️▪️Pucuk Ubi Kayu=Cassava Sprouts#JiwaMerdeka#MerdekaMonth#AugustChallenge2185/3K329/2024 Mahadiah
Lebih Banyak Resipi Pilihan
https://cookpad.wasmer.app/my/recipes/13148841
Komen