Terung Bulat Goreng Cili Api

Aina Nana
Aina Nana @nadin0512

Resepi ni dari mak saya 😀

#goldenapron2020

Terung Bulat Goreng Cili Api

Resepi ni dari mak saya 😀

#goldenapron2020

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. Bahan tumbuk kasar:
  2. 1biji bawang besar
  3. 3 ulasbawang putih
  4. 10 ulascili api
  5. Segenggam ikan bilis
  6. Bahan-bahan lain:
  7. 2biji terung bulat
  8. Serbuk kunyit secukupnya
  9. Garam secukup rasa
  10. Serbuk cukup rasa
  11. 5 sudu makanminyak masak

Cara Memasak

  1. 1

    Terung dipotong dan digaul dengan garam kunyit. Kemudian goreng dengan minyak sehingga lembut.

  2. 2

    Selepas itu, angkat terung tadi dan keluarkan sedikit minyak (tinggalkan agak-agak dalam 2 sudu). Tumis bahan yg telah ditumbuk kasar bersama serbuk cukup rasa.

  3. 3

    Setelah agak garing, masukkan terung yang telah digoreng tadi. Kacau hingga terung sebati dengan bahan tumisan, kemudian bolehlah diangkat. Siap!

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Aina Nana
Aina Nana @nadin0512
pada

Carian Teratas bagi

Komen

Nur Nadiah
Nur Nadiah @dapo_cikstrawberry
#love sedappnya goreng cili api😘

Resipi Sepertinya