Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 200 grayam fillet (potong dadu)
  2. Bawang bombay (iris kasar)
  3. 1bawang putih (iris)
  4. 3cabe merah/japlak (iris serong)
  5. 1 sdmsaus tiram
  6. Secukupnyalada hitam bubuk (jika rasa lada marinasi kurang)
  7. Secukupnyagula
  8. Secukupnyagaram
  9. Secukupnyakecap
  10. Bahan Marinasi:
  11. 1 sdtlada hitam bubuk
  12. 1 sdmsaus tiram (me:saori)
  13. 1 sdmkecap
  14. 1 sdmminyak wijen

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan ayam dengan bahan marinasi. (Me: Marinasi selama saru hari/ satu malam);

  2. 2

    Tumis bawang bombay, bawang putih, dan cabe hingga harum kemudian masukkan ayam yg telah di marinasi, aduk²;

  3. 3

    Beri sedikit air, masukkan gula garam, saos tiram dan kecap secukupnya. Aduk² lagi;

  4. 4

    Koreksi rasa, tunggu air hingga surut. Jadi deh:)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rayhana Husna
Rayhana Husna @rayhana_diarycook
pada
Kota Medan
seorang istri newbie yang masih belajar memasak, semoga diary resep ini bermanfaat :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa