Chè Bưởi với cùi sẵn

Duong Huong @cook_16403979
Hè này có cốc chè bưởi thanh mát thì ngon tuyệt
Hướng dẫn cách làm
- 1
Ngâm đậu xanh vào nước nóng 30p, sau đó đem hấp chín để nguội.
- 2
Đun sôi 1 nồi nước, nước sôi thả cùi bưởi đun 5-7p vớt ra thả vào tô nước đá đã chuẩn bị trước(cho cùi giòn) chừng 10p vớt ra để ráo nước
- 3
Hoà tan 60g bột năng, đường thốt nốt vào 800ml nước, đun sôi và quấy đều tay để k bị khét nồi. Khi hỗn hợp sánh lại và đường tan hết cho lần lượt đậu xanh và cùi bưởi quấy đều tay. Đun sôi tầm 2,3 p là được!
- 4
Phần cốt dừa: cho cốt dừa, đường kính, bột năng 5g còn lại vào đun trên bếp sôi tới khi hỗn hợp sánh lại thì đổ ra bát. Khi ăn chan lên chè bưởi.
Viết bởi
Các Món Tương Tự

Chè bưởi
Món chè này nếu như đã có đỗ đồ sẵn và cùi bưởi sơ chế sẵn thì nấu rất nhanh. Cho nên mình thường sơ chế cùi bưởi, chia bữa sẵn, cất trong tủ đông. Đỗ xanh đồ cũng thế. Hấp chín rồi chia bữa, bảo quản tủ đông.


Chè bưởi
Mình thích chè bưởi dã man, bùi bùi, dai mà giòn sần sật ăn cùng cốt dừa béo ngậy thích mê


Chè bưởi
Mỗi lần ăn bưởi da xanh, mình lại tận dụng cùi của nó làm món chè bưởi. Cùi làm theo cách này sẽ giòn lắm nhé ❤️


Chè bưởi xinh 🌱
Hello mọi người, nay lần thứ 2 em nấu chè bưởi đó, lần một fail mất rùii nên quyết tâm lần hai nấu cho ra ngô ra khoai luôn ạ 😼 kết quả là được một nồi chè bưởi siu ngon giòn “sựt sựt” 🤤 mùa hè ăn với đá mùa đông ăn ấm nóng mê ly lunnnn


Chè bưởi
Chè bưởi nấu cách này đảm bảo cùi bưởi giòn ngon không bị đắng


Chè Bưởi
Vào những ngày thời tiết oi bức, được thưởng thức món chè bưởi mang đậm vị thanh mát giòn sần sật của cùi bưởi, mùi thơm của đậu xanh & béo ngậy của nước cốt dừa khiến ai cũng thích thú...


Chè Bưởi
Hôm nay mình sẻ chia sẻ cho mọi người cách nấu chè bưởi không bị đắng nhé, hơi nhiêu bước 1 xíu nhưng mà rất ngon 🤧.


Chè Bưởi Thốt Nốt
Tết là dịp nhà mình có nhiều bưởi nhất, để dành cúng và ăn. Bưởi da xanh thì sau khi mua để tầm nửa tháng ăn mới ngọt hơn mới cắt. Lúc này mình sẽ sơ chế cùi bưởi để dành trong tủ đông để nấu chè dần.


🌱 Chè Bưởi Đường Dừa
Không có đường thốt nốt nên mình làm đường dừa, cũng thơm lắm nha bà con.Món này chỉ mất công tẩy đắng mớ cùi bưởi, còn lại các khâu khác đều rất nhanh.Lâu lâu ăn bưởi chừa lại mớ cùi trắng nấu chè đổi vị cho cả nhà giải nhiệt, tuy nhiều công đoạn nhưng bỏ thì lại phí, nên mình sơ chế cùi bưởi trữ đông dùng dần.


Chè bưởi
trưng trái bưởi da xanh xong, gọt ăn, thấy cùi dầy, nghĩ ngay đến món này!#bếpvang


Chè bưởi


Chè Bưởi Cốm
Bột sắn dây có hương thơm nhẹ, đặc biệt là khi là bột sắn dây ướp hoa bưởi, sẽ càng làm tăng thêm mùi vị cho món chè. Ngoài ra, bột sắn dây có tính mát, giúp giải nhiệt, rất phù hợp cho món chè bưởi thanh mát. #CookpadApron2025


Chè bưởi
Chè bưởi là món ngon giải nhiệt, rất được lòng 2 bạn nhỏ nhà mình. Lúc trước toàn đi mua, nay sẵn nhà có trái bưởi tự tay nấu cho 2 bạn í. Cùi bưởi mình ướp bằng đường vàng nên sẽ có màu vàng, chứ không được trắng như mọi người làm 😁


Chè bưởi ngày nóng bức
quả bưởi có thể ăn được hêt mà kp bỏ đi thứ j k chỉ ăn được múi, dùng được vỏ để gội đầu hay lm tinh dầu bưởi để chữa rụng tóc lm mứt mà còn có thể dùng cùi bưởi để nấu chè. Sau đây mk sẽ cse ct lm của mk sau bao lần đổ đi thì mk đã thành công 😁😁


Chè bưởi
Hôm nay chỗ mình đang lạnh . Nên thèm một món chè nóng nóng ngọt ngọt . Sẵn nhà lại có quả bưởi ngon ngon nên là hôm nay sẽ có món chè bưởiiiiii


Chè Bưởi homemade
Khởi động mùa hè với chè bưởi ạ, mình học món này từ chị Trang Nhung Nguyễn theo mình đây là cách làm đơn giản nhất trong các công thức chè bưởi mình đã đọc, mình có làm biết tấu một chút và chưa lần nào thất bại, đúng như tên công thức "Chè Bưởi Bất Bại" của chị ấy!


Chè bưởi
Món chè giải nhiệt vào mùa hè mà ai cũng mê#ebepvang


Chè bưởi
Chè bưởi vị thơm mùi hương hoa bưởi nhẹ, ngọt man mát, hơi dai dai giòn, màu sắc bắt mắt


Chè bưởi🍋🍋🍋
1 chiếc chè bưởi đón thu với bí quyết cùi giòn sàn sật không mọi người 😊


Chè bưởi
Chè bưởi giòn ngon không cần phèn chua, rất nhanh và đơn giản


Chè Bưởi Da Xanh
Thời tiết nóng..được ly chè Bưởi mát lạnh..giòn sần sật và béo nước cốt dừa..còn gì giải nhiệt thanh mát hơn. Cả văn phòng thích cúng Bưởi ông địa ở công ty..hạ xuống là ngày mai đều có Chè Bưởi ăn. Niềm hạnh phúc là mọi người đều yêu thích món chè Bưởi món chay mặn đều dùng được !


Chè cùi bưởi cốt dừa
#ansachDạo này cộng đồng mạng đang truyền tai nhau món "Sữa chua trân châu cốt dừa".. Mình chợt nghĩ, chè cùi bưởi phải ngon và tốt hơn trân châu chứ không nè. Vậy là mình bắt tay vào nấu ngay. Chè cùi bưởi nước cốt dừa hơi bị ngon à nha. Ăn chung với sữa chua dẻo thì ăn đứt cái trân châu kia... Cách nấu Chè cùi bưởi rất đơn giản nhưng ngon tuyệt vời các bạn tham khảo nhé 😉


Chè cùi bưởi
Ăn bưởi xong rồi vứt vỏ bưởi đi là xưa rồi nhé! Mọi người hãy tận dụng lấy cùi bưởi để nấu chè ăn cho thanh mát, vỏ xanh bên ngoài nấu nước gội đầu cho tóc bóng mượt là hết ý luôn.


Chè bưởi
Chè bưởi nấu nhiều lần rồi nhưng không lần nào giống lần nào. Và lần sau lúc nào cũng hay ho hơn lần trước.#bepvang


Chè bưởi bao giòn
Chè bưởi là món quà khiến mình mê mẩn bởi cái cùi giòn giòn, vị thơm béo của cốt dừa và bùi của đậu xanh. Chưa bao giờ nghĩ mình sẽ tự làm được. Vậy mà hôm nay mình lại nghĩ sẽ không bao giờ mình phải đi mua chè bưởi nữa 😆Mình tận dụng từ quả bưởi da vàng thắp hương héo mà vẫn thành công cùi giòn, ko bị đắng. Các bạn tham khảo công thức nha 😊


Chè bưởi cốt dừa
Mình mua cùi bưởi người ta đã sơ chế sẵn về chỉ việc luộc và nấu chè thôi rất nhanh và tiện.#chaothu


Chè bưởi
Tưởng khó nấu nhưng rất dễ, chỉ cần mình chịu khó chút là làm được. Mời các bạn tham khảo món ăn của mình nè !


Chè bưởi
Qua ngày mùng 1 bame mình đem trái bưởi trên bàn thờ xuống gọt để cả nhà ăn còn phần vỏ bưởi thay vì vứt đi thì mình dùng để nấu món chè bưởi thơm ngon thanh mát để chiêu đãi cả nhà. Mời các bạn cùng vào bếp nhé!


Chè bưởi cốt dừa
Giải nhiệt ngày hè với món chè bưởi cốt dừa,cùi dừa giòn giòn sần sật nước cốt dừa thơm ngậy.cho vào tủ mát để lạnh ăn ngon quên sầu 🤤🤤🤤


Chè Bưởi
Lâu quá chưa đăng gì lên Cookpad. Dạo này ăn nhẹ nhàng nên cũng lười nấu nữa. Tuần trước mang quả bưởi từ quê lên cùi giòn và dày quá, mình phải mần siêng nấu chè thôi. #bepvang #vaobepvuive

Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/13153826
Bình luận (2)