Churros

Zoe Contreras
Zoe Contreras @zoecontreras
Santiago, Chile

Al hacerlos sin churrera necesitan harta fuerza para apretar la manga!!! Los acompañan con manjar y un chocolate caliente y es como estar en el cielo jaja

Churros

Al hacerlos sin churrera necesitan harta fuerza para apretar la manga!!! Los acompañan con manjar y un chocolate caliente y es como estar en el cielo jaja

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Ingredientes

4 a 6 raciones
  1. 500 mlagua
  2. 1 cdaaceite
  3. 1/2 cucharaditasal
  4. 2 tazasharina
  5. 1 cucharadaesencia de vainilla
  6. Aceite para freír
  7. Azúcar flor para espolvorear
  8. Manjar para acompañar

Paso a paso

  1. 1

    Hierven el agua, con la sal y el aceite, a penas ropa hervor agregan las dos tazas de harina y la vainilla, apagan y revuelven fuerte hasta que se haga una sola masa al centro

  2. 2

    Van a saber que está lista cuando metan los dedos y salgan limpios

  3. 3

    Ponen a calentar el aceite para freír

  4. 4

    En la manga ponen la masa y comienzan a hacer los churros, la manga no puede ser muy fina y la boquilla tampoco, porque la masa es dura, se necesita harta fuerza

  5. 5

    Los pueden hacer todos y luego freír, o los van haciendo directo en el aceite pero lo encuentro más peligroso, vean como les va con la dificultad de apretar la manga jajaj, que no les vaya a saltar el aceite 🙏🏻

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Zoe Contreras
Zoe Contreras @zoecontreras
Santiago, Chile
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Comentarios (7)

Belen
Belen @cook_15424847
Hice la receta tal cual y mis churros explotaron 😖 gracias a Dios estaba lejos del sartén

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