Plumas con colas de langostinos y salsa de setas

Myriam Vilar
Myriam Vilar @milady
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

30 min
2 raciones
  1. 300 grplumas (crudo)
  2. 400 grcolas de langostinos
  3. 1/4mezcla de setas
  4. 250 mlnata de cocinar o leche evaporada
  5. 4 dientesajo
  6. Perejil
  7. Sal
  8. Pimienta negra
  9. aove

Paso a paso

30 min
  1. 1

    Hervir la pasta con sal. Escurrimos y reservamos

  2. 2

    Cogemos las setas las lavamos y cortamos en trozos muy pequeños.

  3. 3

    Pasar por la sartén con AOVE, las setas cortaditas con 2 dientes de ajo cortaditos, perejil y sal.

  4. 4

    Pasamos la mezcla por el turmis, dejando tropezones.

  5. 5

    En otra sartén con AOVE, pasamos las colas de langostinos con 2 dientes de ajo cortados, perejil y sal.

  6. 6

    Cogemos la sartén y mezclamos todo y removemos. Añadimos la pimienta y servimos

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Myriam Vilar
Myriam Vilar @milady

Recetas similares