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Ingredientes

  1. 2-3Solomillos de pavo
  2. 4champiñones
  3. 250 gramossetas variadas
  4. 1cebollas
  5. 1 dienteajo
  6. 250 mlnata para cocinar o leche evaporada
  7. 1 pizcapimienta
  8. Aceite de oliva
  9. Sal
  10. 1 cucharadaqueso Roquefort
  11. 1 chorritoagua

Paso a paso

  1. 1

    Salpimentamos los solomillos y los marcamos a fuego fuerte para sellarlos y que doren. Reservamos

  2. 2

    En la misma sartén añadimos el ajo y las cebollas picados y pochamos. Añadimos las setas, unas vueltas e incorporamos la leche evaporada, el queso y un chorrito de agua.

  3. 3

    Fileteamos los champiñones y los añadimos, dejamos cocinar a fuego suave hasta que estén cocinados y las pechugas jugosas.

Reacciones

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Comentarios (6)

Nuria Penelas-Ronsó Méndez
Nuria Penelas-Ronsó Méndez @cook_23304723
Y faltan los tiempos q es muy importante para q la carne se cocine entonces cuanto tiempo hace falta para q el solomillo esté en su punto para comer .

Escrita por

Riberillacocinilla
Riberillacocinilla @Riberillacocinilla
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