Chicha de guayaba estilo Javian
Bebida dulce y refrescante, caliente o fría.
Paso a paso
- 1
Poner 2 litros de agua a hervir, agregar la canela, clavo, piloncillo y dejar hervir por 10 minutos.
- 2
Agregar las guayabas y el arroz, dejar hervir 10 minutos más.
- 3
Dejar enfriar un poco y pasar por la licuadora hasta que la mezcla sea suave y uniforme.
- 4
Probar y ajustar el azúcar al gusto.
- 5
Colar y servir frío o caliente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Javian le encantará ver cómo quedó.
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