Muslos de pato confitado con verduras a la plancha

Mari J.
Mari J. @acomerconmari
Sevilla
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Ingredientes

  1. 1 latamuslos de pato confitados (vienen cuatro muslos en cada lata)
  2. lataalcachofas
  3. tomates
  4. pimientos verdes grandes
  5. sal
  6. aceite de oliva

Paso a paso

  1. 1

    Sacar de la lata los muslos de pato y colocar en una bandeja de horno y rociarlos con la grasa que viene en la lata. Meter en el horno a 18O/2OO grados durante unos 1O/15 minutos y están listos.

  2. 2

    Abrir las latas de alcachofas y escurrir.

  3. 3

    Poner en una plancha con un poco de aceite de oliva los tomates los pimientos y las alcachofas echarle por encima un poquito de sal e ir asándolas.

  4. 4

    Según se vayan asando las vamos colocando en una fuente para servir.

  5. 5

    Si queréis, cortar los pimientos verdes a tiras o dejarlos enteros como más os guste y a comer.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Mari J.
Mari J. @acomerconmari
Sevilla
Enfermera jubilada, enamorada de la buena cocina y de los viajes, adoro a mi familia. Soy una persona muy curiosa, creativa, sensible, comprensiva, tolerante, extrovertida, perfeccionista, y además mi lema principal es respetar a los demás.
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