Papas estilo Marian

Grecia Leon @GreciaLeon_
Es una guarnición que preparo con mucho amor en compañía de mi hija
Papas estilo Marian
Es una guarnición que preparo con mucho amor en compañía de mi hija
Paso a paso
- 1
Poner en un sartén la mantequilla y el aceite a fuego medio junto con la cebolla hasta que esta este sofrita (transparente).
- 2
Una vez sofrita la cebolla. Incorporamos las papás cortadas en gajo. Mientras cortamos los champiñones en 4 y en cubos los pimientos.
- 3
Transcurridos unos 6 minutos. Agregamos el tomillo, el orégano, la paprika. Salpimentamos al gusto y tapamos dejamos cocinar unos 2 minutos.
- 4
Agregamos verduras y esperamos que se frían un poco. Y agregamos el vino tapamos por 5 minutos más y verificamos la sal. Listo y delicioso.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Grecia Leon le encantará ver cómo quedó.
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