Berawal dari reques saudara sepupu dari Purwokerto yang akan berkunjung dan minta di Masakin mangut iwak pe.

Alhamdulillah menu sahur hari ke-5. Suami habis pulang kampung ke Kudus Jateng bawa iwak pe. Kita olah jadi mangut aja yaa...#siapramadhan#menusahur

Kepasar niat nya beli ikan segar utk menu buka puasa suami...eeehhh si mbk penjual ikan nawarin iwak pe... Awal nya ragu soalnya iwak pe aromanya cenderung menyengat...Oh iya iwak pe itu nama lain dari ikan pari yg di asap....wong jowotimur bilang yo iwak pe hahahaSetelah bnyk bertanya sm mbk nya enak di buat apa...akhirnyaTaraaaaaa ini lah dia...iwak pe masak mangut enyaakkk bahkan suami bilangHemmmm enyaakk bsk masak in gini lagi,sekalian oma sama mbah uti di kiriminHadeeeehh jd suka deh hahahaa

Setiap kali bude sayur langganan bawa ikan asap , gak pake pikir panjang pasti saya ambil & selalu saya olah menjadi mangut iwak pe yg rasanya khas, sedep ada aroma asepnya yg bikin berselera, bukan aroma sangit lho ya😁

Dr kmrn mau share resep gk sempet,seharian kluar rmh plg udh mlm lgs tepar,hari ini sy share mangut iwak pe alias ikan pari,masakan ini kesukaan kelg sy apalg klo d masaknya pedas dan d mkn dgn sambel terasi mangga muda,sensasi rasanya mantap

Ini makanan ngidam dulu hahaha berhubung di tkg sayur ada iwak pe yg cakep-cakep... Langsung deh cuus dieksekusi

Entah kenapa sejak hamil anak terakhir saya jadi suka dengan yang namanya iwak pe walaupun banyak orang menghindari karena bau yang khasSaat kecil ibu saya sering masak tetapi dengan humbu tauco dan sekarang saya masak dengan versi yang berbedaMangut ini lebih enak di makan jika pedes apa lgi jika di tambahkan dengan cabe rawit merah utuhPenasaran dengan resepnya??? Cuzzz yooo di simak yah

Masak mangut yuuuk..., menu ini bisa ngabisin nasi sebakul...wkwkwk, ennnak

#SemuaTentangIbu#MasakanFavoritIbuIbu paling senang dg masakan ini, rasanya gurih danpedas. Teringat kl beliau menikmati masakan ini, keringat mengucur krn kepedasan... dan kemudian beliau akan segera minum air panas ( untuk menghilangkan pedas, katanya... 😅😅😅)

Source : Dapur AmmaDisaaAlhamdulillah, nambah ilmu lagi nie dr sharing wag semangcook td malam 😄😄.. sebagai tanda terimakasih sekaligus ikut meramaikan #Semangcook_ArisanJanuari saya cs resep mangut iwak pe ala mba oza @mmadisaa08 , mantull bgt 😋😋.. bagi yg suka pedes, cabe di bumbu halus bisa dibanyakin ya atau bisa juga cabe rawitnya dipotong serong, biar tambah endeuss, saya cukup cabe utuh saja biar anak2 ikutan maem 😊.. yuk cus intip resepnya, berikut link resep aslinya 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15265456?invite_token=CTbXR2#PekanPosbar#IkanAsap#Semangcook_SerbaSerbiNgasyaap#SemangcookHokyaHokye#CookpadCommunity_Semarang

Halo buibuuu, udah lama banget nggak share resep nihh, seperti biasa masak tiap hari weekdays tp nggak sempet cekrek2 saking padatnya kerjaan nya pak suami hehe maklum bun ibu rumah tangga yg bantuin paksuami kerja di rumah.Resep ini dari mertua, sangat mudah untuk dibuat termasuk untuk pemula seperti saya ini hehe cusss yuk bikin💚