রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
সব উপকরণ এক জায়গায় জড়ো করে রাখুন, আলু সেদ্ধ করে চটকে নিন,বেসন জোয়ান আর খাবার সোডা দিয়ে ব্যাটার বানান।
- 2
এবার কড়াইয়ে তেল দিয়ে গরম করে পেঁয়াজ-টোম্যাটো আধবাটা আর আদা-রসুন বাটা, লংকা বাটা দিয়ে কষুন, তেল ছাড়লে গরমমশলা গুড়ো আর নুন-চিনি স্বাদমতো দিয়ে ভালো করে ভেজে আলু মাখা টা দিন
- 3
একটু ভেজে নামিয়ে ঠাণ্ডা করে চপ গড়ে, বেসনের গোলায় ডুবিয়ে ছাকা তেলে ভেজে নিন।
Similar Recipes
-
আলুর চপ (Aloor chop recipe in Bengali)
#নোনতাবিকেলে চা আর সাথে গরম গরম আলুর চপ দারুণ লাগে। ছোট বড়ো সবাই খুব পছন্দ করে। Bindi Dey -
-
-
আলুর চপ(aloor chop recipe in Bengali)
#উইন্টারস্ন্যাক্সসন্ধার টিফিনে যদি এরকম গরম গরম আলুর চপ পাওয়া যায় একদম জমে যাবে Nandini Mukherjee Ghosh -
-
আলুর চপ (aloor chop recipe in bengali)
#পূজা2020#ebook2#পৌষপাবর্ন/সরস্বতী পুজোপুজোর দিন বিকেল বেলায় চাএর সাথে মুচমুচে গরম আলুর চপ না হলে ফেমিলি বন্ধু বান্ধবদের সাথে আড্ডা ঠিক জমে না। Sunanda Das -
আলুর চপ(aloor chop recipe in Bengali)
#goldenapron3#সহজএবারের ধাঁধা দিয়ে আমি নিয়েছি বেসন আর চিলি এই দুটো উপকরণ দিয়ে আমি বানিয়েছি আলুর চপ।আলুর চপ আমাদের কলকাতার খুবই জনপ্রিয় খাবার। এটা বানাতে খুব কম সময়ে লাগে। Mahek Naaz -
-
আলুর চপ (Aloor Chop recipe in Bengali)
চপ প্রেমী বাঙালীর সন্ধ্যাবেলা চা মুড়ি সহযোগে আলুর চপ জমে যায় একদম। Arpita Biswas -
-
আলুর চপ (Aloor chop recipe in Bengali)
#নোনতা।বৃষ্টির দিনে সন্ধাবেলায় গরম গরম যদি আলুর চপ্ হয় তাহলে তো সন্ধাটা বেশ মজার হয়ে ওঠে। তাই দেরি না করে বানিয়েই ফেললাম ঝাল ঝাল করে চপ্ উফফ ্ অসাধারন টেস্ট। Mili DasMal -
-
-
-
-
-
-
-
মুচমুচে আলুর চপ(muchmuche aloor chop recipe in Bengali)
#কিডস স্পেশাল রেসিপিবাচ্চা হোক বা বড়ো সন্ধ্যার সময় যদি একটু আলুর চপ ও মুড়ি পাওয়া যায় তাহলে সন্ধ্যাটা বেশ জমে যায় Suparna Sarkar -
-
-
-
নিরামিষ আলুর চপ (Niramish aloor chop recipe in Bengali)
#sampabanerjeeআমি এখানে নিরামিষ আলুর চপ রেসিপিটি তৈরী করেছি | এটি করাও বেশ সহজ ,উপকরণ বেশী লাগেনা অথচ বেশ মুখরোচক | এই বৃষ্টির দিনে বিকালে মুড়ি আর চা এর সঙ্গে গরম আলুর চপ বেশ উপভোগ্য| সেদ্ধ আলু ম্যাশ করে নিয়েছি | চিনাবাদাম তেলে ভেজে তুলে নিয়েছি , আদা কুচি কাঁচালংকা কুচি তেলে ভেজে নুন হলুদ দিয়ে সেদ্ধ আলু দিয়ে সামান্য ভেজে নিয়েছি । নামিয়ে ভাজা মশলা ও বাদাম দিয়ে হাতে গোল্লা বানিয়ে একটা পলিথিন সিটে নিয়ে চেপে থালায় সামান্য ময়দা ছড়িয়ে তাতে রেখেছি | এবার বেসনে নুন , লংকা গুড়া , হলুদ ,কালোজিরা ,জুয়ান দিয়ে জলে গুলে মাঝারি করে ব্যাটার করে তাতে চুবিয়ে সর্ষে তেলে ডুবো তেলে ভেজে নিয়েছি | এবার মুড়ি দিয়ে চপ পরিবেশন করেছি । Srilekha Banik -
আলুর চপ(Aloor chop recipe in bengali)
#দৈনন্দিন রেসিপিআমাদের একান্নবর্তী পরিবার।তাই যা রান্না হয় সবই বেশি বেশি।ঘরে বানানো রান্না সবারই প্রিয়।আর সে যদি চপ হয় মুরির সাথে কথাই নেই।খুব সহজেই এই আলুর চপ বানানো যায়। Suparna Datta -
-
আলুর বড়া(Aloor bora recipe in Bengali)
#নোনতাসন্ধ্যাকালীন আহারে মুড়ি ও ঘন এক কাপ দুধ চায়ের সঙ্গে ভালই জমে যাবে Sunny Chakrabarty -
আলুর চপ (Aloor Chop Recipe in Bengali)
আলুর চপ :-নোনতা ও চটপটা আলুর চপ সবার প্রিয় Pratiti Dasgupta Ghosh -
-
আলুর চপ মুড়ি (aloor chop moori recipe in Bengali)
বাইরে করণার জন্য ভাজা ভূজি খাওয়া বন্ধ।তাই বাড়িতেই আলুর চপ বানিয়ে ফেললাম। Arpita Banerjee Chowdhury -
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/13168396
মন্তব্যগুলি (10)