আলুর চপ (aloor chop recipe in Bengali)

Mahamaya Nag
Mahamaya Nag @Narishakti_21

খুবই উপাদেয়

আলুর চপ (aloor chop recipe in Bengali)

খুবই উপাদেয়

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

  1. 2 টোআলু
  2. 1/2 কাপবেসন
  3. 1/4 চা চামচখাবার সোডা
  4. 1 চা চামচকাঁচা মরিচ কুচি
  5. 1টেবিল‌ চামচ ধনেপাতা কুচি
  6. 1/4 চা চামচআদা কুচি
  7. 1/2 চা চামচচাট মশলা গুঁড়ো
  8. 1/4 চা চামচকালো জিরা
  9. স্বাদ মতনুন
  10. পরিমাণ মততেল

রান্নার নির্দেশ সমূহ

  1. 1

    আলু খোসা ছাড়িয়ে টুকরো করে কেটে নুন দিয়ে ভালো করে সিদ্ধ করে নিন

  2. 2

    এবার একটি পাত্রে ঢেলে ভাল করে ম্যাশ করে নিন

  3. 3

    এবারে নুন, কাঁচা মরিচ, ধনেপাতা কুচি, আদা ও চাট মশলা গুঁড়ো মিশিয়ে মেখে নিন

  4. 4

    বেসন, কালো জিরা, নুন ও চাট মশলা গুঁড়ো মিশিয়ে ঘন ব্যাটার তৈরি করে নিন এবং ঐ মিশ্রণ দিয়ে বল বানিয়ে এবং ডুবিয়ে নিন

  5. 5

    তেল গরম করে তাতে ভালো করে ভাজুন এবং তুলে রাখুন

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
Mahamaya Nag
Mahamaya Nag @Narishakti_21

মন্তব্যগুলি

Rupa Pal
Rupa Pal @cook_37135195
তোমার আলুর চপ দারুন হয়েছে ❤️❤️

Similar Recipes