Sup Ikan Bawal Putih (Masak tanpa Minyak)
Assalamualaikum wr. wb 💓
Kali ini mencoba memasak tanpa minyak, ternyata tetap gurih, dan rasa rempahnya tetap keluar. Bisa dicoba, buat ngurangin konsumsi makanan yang ada minyak gorengnya yaaa.
Dan sup ini seger banget, aku tambahin perasan lemon, dikit banget, sekitar 1/2 - 1 sdt aja. Biar seger 😙
Sup Ikan Bawal Putih (Masak tanpa Minyak)
-
Ayu Novitairas“Maksih bu” -
Leo s“Makasi reaepnya… 👍kunyit dan jahe tdk saya kupas kulitnya…( spt jika masak makanan bali)” -
Ewie Pawitra“Enak bun tp aku keliru cabe rawit sama cabe besar aku haluskan juga tapi gak apa tetep enak jadinya 🥰🥰 makasi resepnya ya bun🙏🏻” -
Ditya Permata Handayani“Enak mba. Makasih resepnya. Suami ku suka”
Assalamualaikum wr. wb 💓
Kali ini mencoba memasak tanpa minyak, ternyata tetap gurih, dan rasa rempahnya tetap keluar. Bisa dicoba, buat ngurangin konsumsi makanan yang ada minyak gorengnya yaaa.
Dan sup ini seger banget, aku tambahin perasan lemon, dikit banget, sekitar 1/2 - 1 sdt aja. Biar seger 😙
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan. Jangan lupa dicuci ya.
- 2
Haluskan bawang putih, bawang merah, kunyit. Iris tipis cabe merah, cabe rawit, dan jahe.
- 3
Tumis bumbu dan daun jeruk yang sudah dihaluskan, beri sedikit air. Masak hingga wangi. (Tanpa minyak)
- 4
Setelah wangi, beri air secukupnya, lalu masukkan cabe rawit, cabe merah besar dan sereh. Tunggu hingga mendidih.
- 5
Setelah mendidih, masukkan ikan bawal beserta garam, gula, kaldu, merica, tomat yang sudah di potong dadu, dan perasan lemon dikitt aja, sekitar 1/2 - 1sdt, opsional ya. (secukupnya, jangan lupa tes rasa) lalu tunggu hingga ikannya matang. Cara mengeceknya, tusuk ikan menggunakan garpu atau pisau, jika terasa sudah lembut, tandanya sudah matang.
- 6
Siap disajikan. Selamat mencoba! 💓
Resep Serupa
-
Sup ikan bawal Sup ikan bawal
setelah lama nggak sempat update nulis lagi, akhirnya ada waktu lagi😅 Bingung rasanya nyiapin menu sehat untuk anak ku yg kini berusia 2 tahun lebih, ngeliat masih ada ikan bawal di kulkas dan tomat, ayolag mbikin sup ini. Alhamdullilah dia suka sekali✌🏻❤️
-
Sup Woku Ikan Bawal Sup Woku Ikan Bawal
Hasil suami mancing, dapet 7 ekor bawal. Ikannya lumayan gede2, trus bingung mau dimasak apa, pengen yg seger, panas, dan berkuah. Jadilah dibikin sup woku 😊😋.
-
Sup Ikan Tenggiri Sup Ikan Tenggiri
Tetap dalam rangka putus hubungan dengan goreng gorengan, minimalisir minyak.. Yang pasti kuah sup ini seger banget, variasi karena pake tofu dan dijamin sehatt..
-
Sup Ikan Bawal Sup Ikan Bawal
Cuaca dingin pengen nya makan yg hangat2. Pulang kerja pengen nya masak yg simple tapi enak dan menyegarkan, sup ikan pilihan tepat #kuahbening
-
Sup Ikan Ekor kuning Sup Ikan Ekor kuning
Seger banget sup nya krn pake perasan air jeruk nipis. Cocok utk cuaca seperti skrg yg sering turun hujan. Cobain yuk 😊
-
Sup Ikan Bawal Sup Ikan Bawal
#101SelfImprovment #MakananSehatAnifah Yes! Ini hikmah Work from home, jadi lebih merhatiin makanan yang bakalan masuk ke badanku! Hehe, and it's amazing! Kerasa banget bedanya pas merhatiin apa yang masuk ke badan, think twice untuk masukin makanan2 yang ngga ada manfaatnya buat badan ini :") #Anotherpositivevibes
-
Sup Ikan Salmon Praktis Bumbu Iris Sup Ikan Salmon Praktis Bumbu Iris
Resep Sup Ikan salmon andalan yang bikinnya gampang banget, tapi rasanya enaak, seger. Sup Ikan Salmon ini favoritnya kakak Kirana, kalau dimasakin ini makannya lahap bangeet.Untuk video memasak dan inspirasi menu harian anak lainnya silakan berkunjung ke YouTube Mama Unakira ya, hatur nuhun :)
-
Sup Ikan Nila Sup Ikan Nila
Masakan sup ikan ini klo di Madura namanya Plappa Manjheng, semua bumbu diiris dan digeprek. Sama kaya Asem Asem Ikan juga atau mungkin juga sama seperti Pallumaranya orang Makassar. Bedanya sama pindang Palembang bumbunya tanpa ditumis, klo ini ditumis dulu dengan sedikit minyak.Masak sendiri itu memang sangat hemat ya, jika kita beli 1 porsi sup ikan ini seharga sekitar 15.000 - 20.000, nah dengan memasak sendiri kita cukup mengeluarkan uang 15.000 saat belanja dan itu bisa untuk 4 porsi... Hemat banget kaann...Berikut ini rincian belanjanya:- 1 ekor ikan nila: 8.000- Daun bawang: 1.000- Bumbu Dapur: 1.000- Tomat 1 buah: 500- Bawang Putih dan Bawang Merah: 2.000- lain2 : 2.500* harga bisa berbeda menyesuaikan harga masing2 daerah.#PejuagGoldenApron2#WeekendChallenge
-
Sup ikan bawal Sup ikan bawal
masih berjuang untung mengurangi gorengan. searching resep akhirnya nemu sup seger ini langsung dah recook😂
Bi Nindy Antika -
Sup ikan patin simple Sup ikan patin simple
Ceritanya pingin sup ikan, tapi yg ngga byk duri. Akhirnya pilih ikan patin deh.Tips: lebih baik ngga perlu tumis bumbu pake minyak, karna ikan patin sendiri punya lemak, dan mengeluarkan minyak. (Saya juga baru tau stl masak) hehe
-
Sup Daging Kisi Sup Daging Kisi
Suka banget sama resep sup daging yang satu ini..terasa banget rempahnya.. Cepet banget masaknya..Source : Tintin Rayner
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)