आलू टिक्की बर्गर (Aloo tikki burger recipe in hindi)

Veena Chopra
Veena Chopra @veena31

#chatori
बर्गर बच्चो को बहुत ही पसंद होते है यह बहुत ही जल्दी बन जाने वाली रेसिपी है कुछ बचे सब्जियां नहीं खाते है हम आलू को टिक्की में बहुत सी सब्जियां मिला कर बना सकते है जैसे गाजर,शिमला मिर्च आदि इस तरह से सब्जियां भी बच्चे खुशी से खा लेते है

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सामग्री

20 मिनट
2 लोग
  1. आलू टिक्की बनाने की सामिग्री
  2. 4उबले आलू
  3. स्वादानुसारनमक
  4. 1 स्पूनलाल मिर्च पाउडर
  5. 1 स्पूनहल्दी पाउडर
  6. 1 स्पूनजीरा
  7. 1 स्पूनअमचूर पाउडर
  8. 1/2 स्पूनगरम मसाला
  9. 2बर्गर
  10. 2प्याज़ गोल कटे हुए कटे हुए
  11. 2टमाटर कटे हुए
  12. आवश्यकता अनुसारऑयल
  13. आवश्यकता अनुसारबटर
  14. आवश्यकता अनुसार टोमेटो सॉस
  15. 3 पैकेट चीज़ स्लाइस

कुकिंग निर्देश

20 मिनट
  1. 1

    आलू टिक्की बर्गर बनाने के लिए दो उबले आलू को मैश कर कटी हरी मिर्ची,धानिया पत्ती,2स्पून कॉर्न फ्लोर मिक्स कर सूखे मसाले मिक्स कर तवे पर ऑयल डाल कर आलू टिक्की बना लेगे 2 बर्गर ले बर्गर को सेंटर से काट कर अलग कर ले एक साइड टोमाटोसॉस लगाए दूसरी साइड प्याज़ के टुकड़े लगाए प्याज़ के उपर ही टमाटर के कटे टुकड़े लगाए

  2. 2

    अब हम आलू की टिक्की बना लगायेगे और चीज़ स्लाइस लगा चाट मसाला डालेंगे अब हम दोनों तरफ बटर लगा कर बर्गर को गोल्डन ब्राउन होने तक दोनों तरफ से सैक लेगे

  3. 3

    हमारा आलू टिक्की बर्गर तैयार है इसे हम गरम गरम टोमाटोसॉस के साथ खायेगे

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