मिनी बीटरूट पिज्ज़ा (Mini beetroot pizza recipe in hindi)
Sudha Agrawal @SudhaAgrawal_123
#emoji
इमोजी अपने विचार और प्रतिक्रिया व्यक्त करने का सशक्त माध्यम हैं.जहां हम कुछ बोल नहीं पाते और निःशब्द हो जाते हैं, वहां इमोजी अपना काम बखूबी से करते हैं.यह मिनी बीटरूट पिज्ज़ा बीटरूट और गेहूँ के आटे से बना हैं इसलिए स्वास्थ्यप्रद हैं.
यह इमोजी अभिव्यक्ति का सबसे सुन्दर रूप हैं. यह बहुत आसानी से जल्द ही बन जाता हैं.
मिनी बीटरूट पिज्ज़ा (Mini beetroot pizza recipe in hindi)
#emoji
इमोजी अपने विचार और प्रतिक्रिया व्यक्त करने का सशक्त माध्यम हैं.जहां हम कुछ बोल नहीं पाते और निःशब्द हो जाते हैं, वहां इमोजी अपना काम बखूबी से करते हैं.यह मिनी बीटरूट पिज्ज़ा बीटरूट और गेहूँ के आटे से बना हैं इसलिए स्वास्थ्यप्रद हैं.
यह इमोजी अभिव्यक्ति का सबसे सुन्दर रूप हैं. यह बहुत आसानी से जल्द ही बन जाता हैं.
कुकिंग निर्देश
- 1
सर्वप्रथम बीटरूट को अच्छी तरह धोकर, साफ कर लें. फिर उसे छीलकर कद्दूकस कर लीजिए. कद्दूकस किए हुए बीटरूट को थोड़े से पानी में डालकर दें. अब कद्दूकस किए हुए बीटरूट को पानी में 10 मिनट ऐसे ही रहने दें.10 मिनट बाद बीटरूट को हाथ से खूब अच्छी तरह ने निचोड़ लें. इससे बीट रूट का लाल गाढ़ा पानी प्राप्त होगा.
- 2
एक थाली में गेहूं का आटा छानकर डालें. अब इसमें बेकिंग पाउडर,नमक,चीनी,मोयन के लिए कुकिंग ऑयल डालें.बीटरूट के पानी से डो (आटा) तैयार कर लें.
- 3
बीटरूट वाले आटे को 15 मिनट के लिए कवर करके रख दीजिए. जब बीटरूट का आटा फूल जाएं तब उससे बड़ा पेड़ा बनाएं. और चित्र अनुसार चकले पर पिज़्ज़ा के बराबर मोटी रोटी बेल लीजिए. फिर कटर से दिल के शेप में कट कर लीजिए.
- 4
इसी प्रकार हार्ट शेप वाले सभी इमोजी कटर या मोल्ड से काटकर तैयार कर लीजिए.
- 5
अब इनपर एक साइड बटर लगा लीजिए फिर बटर वाली साइड को तवे पर रखें.अब दूसरी साइड पिज़्ज़ा सॉस/ शेजवान सॉस लगाएं. इनपर कद्दूकस की हुई चीज़ लगाएं
- 6
कटी हुई शिमलामिर्च लगाएं.मोजरैला चीज़ के मेल्ट होने तक धीमी आंच पर कवर कर पकाएं. अब चिली फ्लेक्सऔर हर्ब्स डालें.
- 7
कालीमिर्च से आंख बनाएं.
- 8
स्वादिष्ट मिनी बीटरूट पिज्ज़ा तैयार हैं.
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Shanta chugh -
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तवा पिज़्ज़ा (Tawa pizza recipe in hindi)
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