Pollo al limón

Jean Pierre Trigoso
Jean Pierre Trigoso @jptrigoso84
Lima

#delantaldorado #yomecuido Esta receta la tengo hace mucho tiempo pensada y por motivos de tiempo no he podido hacerla, pero ya basta de excusas y manos a la obra! Esta receta es súper fácil, súper barata y demás está decir que deliciosa pues a ustedes les cocino lo mejor para poder deleitar a ustedes y sus comensales o familiares! Espero les guste, con mucha buena vibra positiva para todos ustedes! Bienvenidos!

Pollo al limón

#delantaldorado #yomecuido Esta receta la tengo hace mucho tiempo pensada y por motivos de tiempo no he podido hacerla, pero ya basta de excusas y manos a la obra! Esta receta es súper fácil, súper barata y demás está decir que deliciosa pues a ustedes les cocino lo mejor para poder deleitar a ustedes y sus comensales o familiares! Espero les guste, con mucha buena vibra positiva para todos ustedes! Bienvenidos!

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Ingredientes

40  min
4 raciones
  1. 4 presaspollo
  2. 1 cucharadaajo molido
  3. 1 cucharadaorégano
  4. 1 cucharadasal
  5. 1 cucharadapimienta
  6. 1 cucharadacomino
  7. 1/4de taza de miel de abeja
  8. 1/4de taza de zumo de limón
  9. 2 cucharadasmantequilla
  10. 1/2 tazacaldo de pollo o agua
  11. 1/2 tazavino blanco
  12. 1naranja en rodajas
  13. Al gustoromero

Paso a paso

40  min
  1. 1

    En un recipiente colocamos las presas ya limpias y agregamos una cucharada de sal, el ajo molido, el orégano, la pimienta, el comino, la miel de abeja y el zumo de limón, mezclamos bien y dejamos marinar por al menos 30 minutos.

  2. 2

    En una olla derretimos la mantequilla y una vez caliente metemos las presas de pollo, una vez fritas de un lado las volteamos, estemos atentos a la olla hasta que dore, luego agregamos el caldo de pollo o el agua, no olviden el juguito del pollo marinado, el vino blanco, dejamos hervir un poco y agregamos las naranjas y el romero, dejamos cocinar con la tapa cerrada por 30 minutos.

  3. 3

    Disfrutalo con una deliciosa porción de arroz, plátanos maduros o papas cocidas! Buen provecho!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Jean Pierre Trigoso
Jean Pierre Trigoso @jptrigoso84
Lima
Instagram: @jeanpierretrigoso Mecánico👨🏻‍🔧 , Amante de la cocina y comparto mis recetas porque son fácil de hacer y deliciosas! Disfrútenlas y bienvenidos!
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