Galletas de mantequilla
Azula Methal @azulamethal
Soy MVZ y amo a los animales, mi hermano me dio estos maravillosos cortadores de animalitos, espero que las disfruten tanto como yo .
Galletas de mantequilla
Soy MVZ y amo a los animales, mi hermano me dio estos maravillosos cortadores de animalitos, espero que las disfruten tanto como yo .
Paso a paso
- 1
En un bol colocar la harina, hacer un volcán y en medio poner el azúcar glass, cortar la mantequilla en cuadritos y primero mezclar con las manos el azúcar con la mantequilla
- 2
Colocar el huevo y la vainilla y continuar mezclando solo con azúcar glass
- 3
Poner una pizca del sal alrededor de la harina de trigo y ahora sí mezclar todo hasta que quede una masa que de consistencia firme, poner la masa en el bol, taparla y meterla durante 30 minutos al refrigerador, sacarla y extenderla en la mesa con el rodillo, de preferencia poner harina en la mesa para más facilidad de manejo.
- 4
Cortar las galletas y ponerlas en una charola previamente engrasada.
- 5
Colocarlas en el horno precalentado a 180° y dejarlas por 12-15 minutos.
- 6
Dejar enfriar y acompañar con leche o café. Disfruten😇.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Azula Methal le encantará ver cómo quedó.
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